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正宗土家醬香餅的做法,長沙最好的土家醬香餅培訓
長沙神來福膳食管理服務(wù)部專業(yè)致力于土家醬香餅技術(shù)培訓,隨到隨學,包教包會,歡迎咨詢.
神來福提供的土家醬香餅培訓詳情如下:
一:學習內(nèi)容
學習熬制秘制香醬,這個程序需要花上三四個小時,慢工出細活;學習和面,搟餅,烤餅,全套技術(shù),同時免費教做千層餅、韭菜餅、雞蛋餅。
二:學習程序
學員簽訂學習合約后,馬上安排學習,第一步,師傅會教學員制作香醬,從熬湯底開始,再到配料,處理各類原料,最后開始熬醬,這個過程需要三四個小時;第二步,教學員和面,搟餅,做成半成品;第三步,烤餅,刷醬,出爐。這些過程,都有師傅示范,學員都會親手操作,反復(fù)實踐。
三:設(shè)備原料
我們會教學員如何在市面上購買到相關(guān)的設(shè)備和原料、調(diào)料,以方便學員開店后,自由購買。
四:技術(shù)支持
學員學習結(jié)業(yè)后,在做生意的過程中,遇到任何技術(shù)問題,都可以聯(lián)系我們,我們盡力解決。