湖南早餐灌湯包技術培訓 學小籠包到哪家好

長沙神來福包子簡介：神來福2014年最經典小吃培訓，灌湯包+餃子+千里香混沌+卷子+燒賣，1680元

包子在豐富多彩的中華飲食文化中占有重要位置.包子是最具傳統(tǒng)風味的中華特色美食。深受百姓喜愛,百余年的歷史長久不衰。有廣泛的群眾基礎,市場巨大,是目前國內餐飲業(yè)中最火爆的項目。長沙曾食坊特色餡料秘方配制,采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結合現代生物發(fā)酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。

長沙神來福包子培訓內容——1680元

1.發(fā)面技術制作工藝及要點。

2.軋面技術制作工藝及要點。

3.各種餡料的制作工藝及要點。

4.設備使用維護；

5.各種調料的認識及采購信息；

6.為開店學員提供市場調查，店面選址，裝修，經營技巧、培訓等各方面經驗傳授。

長沙神來福包子培訓品種：

1.饅頭 2.花卷 3.燒麥 4.小籠包 5.各種餡料包子

不限制學習時間，學好為止！