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湖南正宗鴨霸王是在哪里學(xué)的 我想學(xué)做鴨脖技術(shù)
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武漢的漢口有條精武路,別看這條路有點(diǎn)破舊,有點(diǎn)臟亂,這里可是聞名 全國(guó)!若問(wèn)為啥出名呢?原來(lái) 這里是全國(guó)聞名的精武鴨脖子的發(fā)源地!武漢精武鴨脖子,最早就起源于這精武路。據(jù)說(shuō)這鴨脖子的鹵制方法非常講究,經(jīng)過(guò)精選料、細(xì)處理、控火候的處理,尤其是二十八味鹵料加老湯的鹵制,使得精武鴨脖子麻辣鮮香、咸中帶甜、紅艷奪目,也正因?yàn)樗纳阄毒闳u(yù)滿全國(guó)! 說(shuō)道武漢的鴨脖子一定要提一下武漢的精武路,這里是銷售辣鴨脖最早也是目前最集中的地方。還有一個(gè)典故講給朋友們:戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚王率眾征伐,途徑漢中,人困馬乏。某日,路經(jīng)一野湖,見(jiàn)群 鴨云集飛渡,景象壯觀。楚王大喜,令軍士捕而食之。不日,余鴨無(wú)數(shù),恰軍中一人,擅于膳食。教眾人用秘方釀制,遂成鴨脖美味,楚王嘗之,贊不絕口。而軍中士卒尤為喜愛(ài)。得此美食后,楚軍越顯神勇,攻城略地成“七雄偉業(yè)”。而偶有傷寒不適,食之亦無(wú)一不好,眾皆稱絕。精武鴨脖之名由此而得。眾商家云集精武路,紛紛開(kāi)起了鴨脖店,有不斷開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,鴨腸、鴨掌、鴨頭、鴨翅品種繁多。常德鴨霸王做法培訓(xùn),哪里有湖南常德鴨霸王技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)正宗常德鴨霸王技術(shù)首選長(zhǎng)沙神來(lái)福。
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