湖南正宗蒸菜技術培訓哪家好

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湖南長沙神來福瀏陽蒸菜培訓：學費 1580 元教 50 多套菜式——包學包會包滿意

瀏陽蒸菜培訓主分：【葷菜系列】：【海鮮系列】: 【臘菜系列】：【蔬菜系列】

蒸菜培訓詳細內容：一、蒸菜汁的制作;

                 二、雙椒料的制作;

                 三、豆豉辣椒油的制作;

                 四、魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚）；

                 五、臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）；

                 六、肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等；

                 七、蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等；

                 八、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干；

                 九、蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。