按照國家質檢總局發布的《進口食品進出口商備案管理規定》（總局公告2012年第55號）有關要求，進口食品收貨人應當向其工商注冊登記地檢驗檢疫機構申請備案，并對所提供信息的真實性負責。辦理手續具體如下：

一、備案對象：工商注冊登記地址為深圳市的進口食品收貨人（包括有進口資格的實際收貨人和委托外貿代理辦理進口手續的實際收貨人）。進口食品的范圍包括：肉類、蛋及制品類、水產及制品類、中藥材類、糧谷及制品類、油脂及油料類、飲料類、糖類、蔬菜及制品類、植物性調料類、干堅果類、其他植物源性食品類、罐頭類、乳制品類、蜂產品類、酒類、糕點餅干類、蜜餞類、茶葉類、調味品類、其他加工食品類、特殊食品類、其他。

二、需提交的材料：

（一）  進口食品收貨人備案申請表（需蓋章、法人簽名）；

（二）  收貨人營業執照原件和復印件；

（三）  收貨人組織機構代碼證書原件和復印件；

（四）  法定代表人身份證明原件和復印件；

（五）  對外貿易經營者備案登記表原件和復印件；

（六）  企業食品質量安全管理制度；

（七）  與食品安全相關的組織機構設置、部門職能和崗位職責；

（八）  擬經營的食品種類、存放地點；

（九）  2年內曾從事食品進口、加工和銷售的，應當提供相關說明（食品品種、數量）；

（十）  自理報檢的，應當提供自理報檢單位備案登記證明書復印件并交驗正本；

（十一）資料提交人的身份證原件和復印件（需本人簽名）。

三、辦理流程：

（一）登陸“進口食品境外出口商或代理商及境內收貨人備案管理系統”（http://www.jinkoufuwu.com），錄入并提交有關信息，獲取申請號和查詢編號，憑申請號和查詢編號查詢備案進程或者修改備案信息。在信息錄入時遇到問題，可下載用戶手冊了解。

（二）將以上所需資料準備齊全并按順序疊放后，就近到深圳各進口口岸檢驗檢疫機構（羅湖局除外）食檢部門遞交資料。以加工貿易方式進口（復出口）食品原料的、已在深圳局備案的出口食品生產企業，須向所在轄區檢驗檢疫機構食檢部門遞交資料。企業對所提交資料的完整性、有效性、準確性負責，保證在發生緊急情況時可以通過備案信息與相關人員取得聯系。

（三）各口岸檢驗檢疫機構自受理備案之日起5個工作日內，對企業提交的資料按要求進行核對，符合要求的，予以備案；不符合要求的，告知企業不符合項。

四、注意事項：

（一）企業在收貨人備案系統中錄入信息時，請在“檢驗檢疫機構”項中選定“深圳局本部”，否則不能在深圳局備案。

（二）收貨人或其代理人在進口食品報檢時，應在報檢單中“合同訂立的特殊條款以及其他要求”內注明進出口商名稱及備案編號。

（三）收貨人名稱、地址、電話等發生變化時，應當及時通過備案管理系統提出修改申請，由檢驗檢疫機構審核同意后，予以修改。備案管理系統保存收貨人所提交的信息以及信息修改情況。

（四）對備案信息不符合要求的，收貨人應按要求更正、完善備案信息。不按要求及時更正、完善信息的，進出口食品生產經營企業納入不良信譽記錄。

（五）收貨人在申請備案時提供虛假備案資料和信息的，不予備案；已備案的，取消備案編號。收貨人轉讓、借用、篡改備案編號的，納入信譽記錄管理，并加強其進口食品檢驗檢疫。

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