綠色食用菌綜合加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告范文

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一、項(xiàng)目概述

尚志市是中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)，是全國(guó)第一大黑木耳產(chǎn)量大縣，擁有全國(guó)最大的黑木耳批發(fā)大市場(chǎng)。黑木耳年栽培量在14億袋左右，產(chǎn)量在4.5萬(wàn)噸左右。該項(xiàng)目利用尚志市豐富的食用菌資源和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)集食用菌研發(fā)、栽培、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。主要生產(chǎn)精選食用菌、壓縮食用菌、保鮮食用菌、腌漬食用菌以及食用菌飲品、食用菌小食品、食用菌調(diào)料品、食用菌保健品等產(chǎn)品。由于食用菌是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的綠色和保健食品，已越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。國(guó)內(nèi)外需求量日益加大。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量以每年4%左右的比例逐年遞增。從國(guó)外市場(chǎng)看，我國(guó)黑木耳產(chǎn)量占世界的95%左右，近兩年國(guó)外人均食用菌消費(fèi)量正以每年13%的比例遞增，該項(xiàng)目市場(chǎng)和發(fā)展前景非常廣闊。因此，通過(guò)本項(xiàng)目的建立可以將尚志當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)推向世界，為尚志的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出卓越的貢獻(xiàn)。

二、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容

該項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容包括建設(shè)加工企業(yè)一座，設(shè)計(jì)年加工能力為3萬(wàn)噸。

主要建設(shè)生產(chǎn)車間5萬(wàn)平方米，生產(chǎn)線10條。

三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

由于食用菌是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的綠色和保健食品，已越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，國(guó)內(nèi)外需求量日益加大。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量以每年4%左右的比例逐年遞增。同時(shí)，雖然尚志市有著較大的食用菌資源優(yōu)勢(shì)，卻尚無(wú)較大的精深加工企業(yè)，食用菌生產(chǎn)還停留在脫水、壓縮等粗加工領(lǐng)域，尚無(wú)飲品、小食品、調(diào)料以及保健品生產(chǎn)廠家，因此該項(xiàng)目市場(chǎng)和發(fā)展前景非常廣闊。

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四、技術(shù)支撐

目前，尚志市與和中國(guó)農(nóng)科院建立了聯(lián)系，中國(guó)農(nóng)科院將給予尚志市的食用菌等綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)提供一定的技術(shù)支持。此外，我們將采取一方面引進(jìn)項(xiàng)目，一方面與大專院校和科研院所聯(lián)系引進(jìn)技術(shù)的方式，促進(jìn)項(xiàng)目的建設(shè)和發(fā)展。

五、項(xiàng)目投資估算及來(lái)源

項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資12000萬(wàn)元。其中，固定資產(chǎn)投資9000萬(wàn)元（包括廠房等土建工程7000萬(wàn)，設(shè)備購(gòu)置2000萬(wàn)元），流動(dòng)資金3000萬(wàn)元。

資金來(lái)源為：企業(yè)自籌解決。

六、合作方式

獨(dú)資

七、盈利模式

企業(yè)建成后，投資者自主經(jīng)營(yíng)并通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品附加值獲利。

八、預(yù)期投資效益

全部達(dá)產(chǎn)后，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.3億元，年利潤(rùn)可達(dá)2000萬(wàn)元，上繳稅金1000萬(wàn)元。項(xiàng)目利潤(rùn)率約為9%，投資回收期為7 綠色食用菌綜合加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制機(jī)構(gòu) 北京中投信德國(guó)際信息咨詢有限公司 市場(chǎng)部經(jīng)理郝東 156 2135 8721