大連百佳福教授烤冷面技術(shù)配方做法配料配方培訓(xùn)

烤泠面，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種味道個有差異。冷面松軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁

道，鮮辣醇香。炸冷面有不同的火候講究，火小的松軟，火大的脆爽可口。
發(fā)源地為黑龍江省密山市市區(qū)內(nèi)，烤冷面的源起于1999年前后，相傳是位于密山市第二中學(xué)后門（當(dāng)年）
，一蓋姓中年男子(朝鮮族）發(fā)明(這點有待于考證，當(dāng)年發(fā)現(xiàn)它的時候已經(jīng)遍布大街小巷了。

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