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丙醇分子式C3H8O。丙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代的化合物。因羥基可取代碳鏈兩端或中間碳原子上的氫,故能生成兩種同分異構(gòu)體。正丙醇為無(wú)色液體,熔點(diǎn)-126 .5℃,沸點(diǎn)97 .4℃,相對(duì)密度0 .8035(20/4℃);溶于水、乙醇和乙醚 ;可與水形成共沸混合物,沸點(diǎn) 87℃,含水量28.3%。異丙醇為無(wú)色液體。熔點(diǎn)-89 .5℃,沸點(diǎn)82 .4℃。相對(duì)密度(d204)0.7855。溶于水、乙醇、乙醚 、丙酮等,與水形成共沸混合物,沸點(diǎn)80.37℃,含水量13%。