真空球形攪拌鍋

真空球形攪拌鍋通過螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環流動并使其充分混合，通過攪拌裝置將不斷已加熱和未加熱物料混合均勻，刮邊攪拌。技術性能高，操作方便。

真空球形攪拌鍋使用高粘度食品物料、預煮、配制、濃縮、球形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調速控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角。機械傳動卸料、復位、液壓開閉蓋，操作全部系統采用按鈕及 PIC 控制，抽真空系統采用水環式真空泵。

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