一、大棚構(gòu)建 (一)棚架類型和結(jié)構(gòu)。塑料大棚的類型結(jié)構(gòu)有很多種。目前推廣應(yīng)用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型(簡稱鋼管大棚)和竹木圓拱型大棚兩種。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、雜交制種等。還有一種竹架小棚,常單獨(dú)或與大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜類蔬菜育苗和春季早熟栽培。 鋼管大棚有兩種規(guī)格:一種是中心高2.2米、寬跨度4.5米,長20米,面積90平方米;另一種是中心高2.5米,寬6米,長30米,面積180平方米。使用壽命一般為15年。 為了降低生產(chǎn)成本,還可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圓木為材料搭成,高2米左右,寬4─5米,一般使用壽命為3年。 (二)覆蓋材料:大棚覆蓋材料有以下幾種: 1、普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯為原料,膜厚0.1毫米,無色透明。使用壽命約為半年。 2、多功能長壽膜:是在聚乙烯吹塑過程中加入適量的防老化料和表面活性劑制成。浙江省新光塑料廠生產(chǎn)的多功能膜,寬幅7.5米、厚0.06毫米,使用壽命比普通膜長一倍,夜間棚溫比其他材料高1─2℃。而且膜不易結(jié)水滴,覆蓋效果好,成本低、效益高。 3、草被、草扇:用稻草紡織而成,保溫性能好,是夜間保溫材料。 4、聚乙烯高發(fā)泡軟片:是白色多氣泡的塑料軟片,寬1米、厚0.4─0.5厘米,質(zhì)輕能卷起,保溫性與草被相近。 5、無紡布:為一種滌綸長絲,不經(jīng)織紡的布狀物。分黑、白兩種,并有不同的密度和厚度,常用規(guī)格50克/,除保溫外還常作遮陽網(wǎng)用。 6、遮陽網(wǎng):一種塑料織絲網(wǎng)。常用的有黑色和銀灰色兩種,并有數(shù)種密度規(guī)格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮陽防雨,也可作冬天保溫覆蓋用。 (三)大棚搭建:選擇向陽、避風(fēng)、高燥、排水良好,沒有土壤傳染性病害的地方搭棚。 (四)塑料薄膜維護(hù):扣膜時要盡量避免棚膜的機(jī)械損傷,特別是竹架大棚,在扣膜前應(yīng)先把架表面突出的部分削平,或用舊布包扎好。用彈簧固定時,在卡槽處應(yīng)加墊一層舊報(bào)紙。另外要注意避免新舊薄膜長期接觸,以免加速新膜的老化。在通風(fēng)換氣時要小心操作。 薄膜受凍或曝曬,會促進(jìn)老化,鋼管在夏天經(jīng)太陽曝曬,溫度可上升到60─70℃,從而加速薄膜老化破碎。 薄膜使用過程中,難免有破孔,要及時用粘合劑或膠帶粘補(bǔ)。 二、環(huán)境特點(diǎn)與調(diào)控 大棚因有塑料薄膜覆蓋,形成了相對封閉與露地不同的特殊小氣候。進(jìn)行蔬菜大棚栽培,必須掌握大棚內(nèi)環(huán)境的特點(diǎn),并采取相應(yīng)的調(diào)控措施,滿足蔬菜生長發(fā)育的條件,從而獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。 (一)大棚內(nèi)環(huán)境條件: 1、光照:取決于棚外太陽輻射強(qiáng)度、覆蓋材料的光學(xué)特點(diǎn)和污染程度。新塑料膜的透光率為80─85%,被塵泥污染的舊膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚內(nèi)光照減少10%─20%。棚架和壓膜線以及高稈蔬菜的架材都會遮光,在大棚管理上要盡可能避免和排除減弱棚內(nèi)光照的因素。 2、溫度: (1)溫度變化規(guī)律:大棚內(nèi)氣溫日變化趨勢與露地相同,但晝夜溫差變幅大。白天光照充足,如果薄膜密閉棚內(nèi)溫度升高很快,最高可達(dá)40─50℃,比棚外高20℃以上。