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吃貨福利不可辜負的美食--甜品冷飲怪咖新奇篇五顆星推薦傳說中開業(yè)三天就能火爆的新品--分子冰淇淋。一款會冒煙的冰淇淋，強烈的煙霧視覺效果，加上香甜細膩毫無冰渣的極致口感，好吃又好玩的雙重滿足就屬它啦~ 分子冰淇淋，這種出場自帶煙霧特效看起來十分有l(wèi)evel的ice cream，制作過程分分鐘炫得一手好酷! 在這種商業(yè)街到處是小吃與人山人海的吃貨地帶，新的店新的食物總能迅速帶來眼球。有些顧客表示分子冰淇淋店很少，有的地方整個城市就一家店面。白天去了大多排隊，晚一點去就沒有了，等的好心痛呢。是非常想嘗試下這種沒見過的冰淇淋。為什么會沒有呢?店家告知：用來做冰淇淋的液氮用完了。要明天了。 對于剛剛口鼻噴煙的特效的現(xiàn)象，液氮遇到常溫空氣會快速升華，過程中自然而然產(chǎn)生霧氣， 這就帶給了顧客，在吃的過程中體驗了一把吞云吐霧的特殊感覺。 而另一種冰淇淋在制作過程中會源源不斷冒出大量的煙霧，猶如置身曼妙的仙境一般。 吃起來更是細膩香甜，而且制作過程有趣，幾乎是短短幾分鐘牛奶水果汁就從液體變成了固體的冰淇淋。 這樣好吃又好玩的搭配，分子冰淇淋首當其沖，自帶煙霧特效，健康美味，特色新奇。 奇才會冒煙的冰淇淋機創(chuàng)業(yè)新亮點恩諾熱線電話13101718561

享用迷幻魔法分子冰激凌的訣竅： 拿起來對著它吹三口氣,張大嘴巴快速把冒著煙霧的冰激凌放進嘴巴里,因溫度低,所以不能讓冰激凌在口腔里停留。而是要一邊轉(zhuǎn)動一邊嚼,會聽到嘴里有如同爆米花般“噼啪”聲,又如舌尖劃過冰峰的刺激,同時有“煙圈”從口腔和鼻腔里噴出,實在讓人山呼過癮。奇才會冒煙的冰淇淋機創(chuàng)業(yè)新亮點恩諾熱線電話13101718561

現(xiàn)切新鮮水果+鮮奶利用液氮立馬就能做出神奇的各種口味冰淇淋，這種冰淇淋的制作原理是什么呢?“這就是液氮的功勞了，液氮的冰點是零下196攝氏度，使新鮮食材和進口奶液在攪拌均勻過程中被迅速降溫固化，使水分子來不及移動便已形成分布均勻且極細小的冰晶，去除了冰淇淋本身的冰渣感，口感非常細滑 在冰淇淋行業(yè)，來了一個新種類，那就是液氮冰淇淋，那么，你吃過液氮冰淇淋嗎？你知道液氮冰淇淋怎么做嗎？ 很多吃過液氮冰淇淋的人一定也見過液氮冰淇淋的制作過程，其實步驟很簡單，只要找一個結(jié)實點的金屬容器，往里面倒入牛奶、奶油、糖和調(diào)味料等制作食材，然后一點一點地往容器里加入液氮，期間要不停地快速均勻攪拌，這樣一眨眼的功夫，液氮冰淇淋就完成了。 液氮冰淇淋怎么做？以上就是液氮冰淇淋的制作過程，是不是非常簡單呢？不用冰箱，現(xiàn)做現(xiàn)吃，完全不用等待，這樣的冰淇淋產(chǎn)品，值得擁有！ 其實，制作液氮冰淇淋，關(guān)鍵不是液氮冰淇淋怎么做，而是怎么把液氮冰淇淋做得更好吃。雖然液氮冰淇淋的制作過程就那么幾步，非常簡單，但是想要把液氮冰淇淋做好，其實還是需要經(jīng)過反復(fù)練習(xí)的。因為，每個人對冰淇淋成分的把握可以控制，制作的過程可以參照，但是制作冰淇淋的手感是必須經(jīng)過一次次練習(xí)才能掌握的。 同樣的配方，同樣的制作的原料，同樣的制作設(shè)備和過程，同一款口味的冰淇淋產(chǎn)品，但是不同的人做出來的冰淇淋，它的味道總是不一樣的，有的液氮冰淇淋柔軟一些，有的則硬一些，而有的液氮冰淇淋能很好地做成球狀，而有的卻完全不能，只能是散作一團。 由上可知，液氮冰淇淋怎么做不是關(guān)鍵，重要的是把冰淇淋做得好吃。

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