Halal清真認(rèn)證

Halal，本意是“合法的”，中文譯為“清真”，即符合穆斯林生活習(xí)慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品添加劑。總的來說，除《古蘭經(jīng)》中禁止的或有可靠而明確的圣訓(xùn)禁止的事物，其它的事物都是允許人們享用的。伊斯蘭教賦予了人們充分的自由吃飲，前提是吃飲的物質(zhì)不能是“哈拉目”（非法的）的。

清真(Halal)認(rèn)證的基本流程為：

（1）填妥提交申請表，整個過程我們將為您提供免費的指導(dǎo)及審核工作；

（2）審核申請表過程中，如需提供補(bǔ)充資料則提供相應(yīng)補(bǔ)充資料；

（3）審核通過后，出具合同；

（4）根據(jù)貴司產(chǎn)品具體情況安排進(jìn)行現(xiàn)場審核的順序；

（5）批準(zhǔn)后發(fā)證；

（6）完成申請；

Halal潔食認(rèn)證周期：一般情況下，從申請表通過審批到發(fā)證需要10-20個工作日左右。

Halal潔食認(rèn)證的價格根據(jù)產(chǎn)品的不同而不同，申請表是確定最終價格的關(guān)鍵。

主要品牌

美國伊斯蘭食品和營養(yǎng)協(xié)會（The Islamic Food andNutrition Council of America）是一家致力于推廣清真食品和清真機(jī)構(gòu)的非盈利性伊斯蘭機(jī)構(gòu)，是全球最大、最權(quán)威、最專業(yè)從事Halal認(rèn)證（清真認(rèn)證）的機(jī)構(gòu)之一，成立于1982年，總部設(shè)在美國芝加哥伊利諾依州，在美國西海岸、加拿大多倫多、比利時布魯塞爾都設(shè)有辦事處。主要對食品原料、配料、食品添加劑、藥品、化妝品及營養(yǎng)品的企業(yè)進(jìn)行Halal認(rèn)證。全球已經(jīng)有2200多家公司獲得IFANCA-Halal證書。 　IFANCA獨享馬來西亞政府委托對北美、歐洲和亞洲地區(qū)食品進(jìn)行認(rèn)證的美國機(jī)構(gòu)中唯一的一家，作為有信譽(yù)的清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)，深受穆斯林國家和清真進(jìn)口地區(qū)的青睞。IFANCA被以下宗教和政府機(jī)構(gòu)承認(rèn)和認(rèn)可：泰國伊斯蘭委員會辦公室；印度尼西亞穩(wěn)麥理事會（MUI）；新加坡伊斯蘭宗教委員會（MUIS）；沙特阿拉伯世界穆斯林聯(lián)盟；菲律賓清真協(xié)會；美國農(nóng)業(yè)部國際項目。因此，IFANCA機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的HALAL證書在世界各國都是有效的，特別是北美和歐洲地區(qū)。

IFRC-Halal

伊斯蘭食品研究中心（Islamic Food Research Centre）是Bahtera Lagenda Sdn. Bhd.(BLSB)的分支機(jī)構(gòu)。BLSB是一家專業(yè)協(xié)助各公司獲得halal認(rèn)證的服務(wù)公司，針對各類產(chǎn)品、食品制成品和食品原料進(jìn)行認(rèn)證。公司擁有認(rèn)證本國產(chǎn)品的馬來西亞伊斯蘭發(fā)展署（JAKIM）的授權(quán)，同時，也擁有認(rèn)證進(jìn)口產(chǎn)品的總部位于美國芝加哥的美國伊斯蘭食品和營養(yǎng)委員會(IFANCA)的授權(quán)。BLSB以IFRC-ASIA的名義給當(dāng)?shù)厥称泛统隹诋a(chǎn)品，以HFCI名義給國際食品頒發(fā)halal證書，協(xié)助與食品相關(guān)的所有企業(yè)獲得所需的halal認(rèn)證，使客戶的產(chǎn)品能夠進(jìn)入馬來西亞和國際穆斯林市場。公司的服務(wù)包括：食品研發(fā)、食品咨詢、認(rèn)證培訓(xùn)、食品清潔服務(wù)、halal認(rèn)證咨詢。

HFFIA-halal

清真飼料和食品檢驗局（Halal Feed and Food Inspection Authority）是一家獨立的基金會，給政府、工業(yè)界（非營利）組織和（教育）機(jī)構(gòu)，并為消費者提供有關(guān)清真食品的信息。比如是配料、添加劑和醫(yī)藥產(chǎn)品和動物的清真屠宰。

abcMUIS-Halal

新加坡最高伊斯蘭清真認(rèn)證權(quán)威——MUIS (Majils Ugama Islam Singapura)

新加坡伊斯蘭宗教理事會（MUIS）作為新加坡唯一的清真認(rèn)證管理單位， MUIS確保所有的認(rèn)證工廠都能獲得良好的清真保證。MUIS的清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)通過了ISO9001認(rèn)證，并提供廣泛的個性化的清真服務(wù)。

Majils Ugama Islam Singapura (MUIS)，稱為新加坡伊斯蘭教理事會，是新加坡負(fù)責(zé)處理穆斯林事務(wù)的最高伊斯蘭權(quán)威。MUIS成立于1968年，是一個法定部門，當(dāng)穆斯林管理法生效的時候，MUIS給新加坡總統(tǒng)提供關(guān)于伊斯蘭方面的建議,同時MUIS也提供清真認(rèn)證服務(wù)。2007年，MUIS認(rèn)證了2000多個工廠。

MUIS在新加坡負(fù)責(zé)頒發(fā)清真證書，并確保穆斯林法律在企業(yè)清真培訓(xùn)、生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售和食品展示得到遵守。MUIS已經(jīng)為多家世界五百強(qiáng)企業(yè)提供清真認(rèn)證服務(wù)，如國內(nèi)知名品牌蒙牛、國際KFC。逐漸成為企業(yè)拓展國際清真市場、確保產(chǎn)品順利出口的首選認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

MUI-Halal

印度尼西亞烏拉瑪委員會（MUI）于1989年1月6日通過決議成立了食品、藥品及化妝品評估機(jī)構(gòu)（LP.POM-MUI），該機(jī)構(gòu)在MUI的指導(dǎo)下作為一個獨立的組織機(jī)構(gòu)，專門對食品、藥品和化妝品進(jìn)行深入地研究、調(diào)查和審核，然后把結(jié)果提交給MUI。負(fù)責(zé)協(xié)助支持印尼安拉理事會關(guān)于食品、藥品及化妝品政策、法規(guī)、建議及指南編制并決定，以確保提供給穆斯林教消費者的食品、藥品及化妝品是符合伊斯蘭教教規(guī)的。

至今，通過這種貢獻(xiàn)和任務(wù)已發(fā)揮了18年，LP.POM-MUI已經(jīng)獲得了越來越多的信任，無論是消費者還是生產(chǎn)商。這種信任不僅僅是來自國內(nèi)民眾的信任，同時也有來自國際社會的普遍信任。因此，LP.POM-MUI可以執(zhí)行各種跨國公司的調(diào)查和審核，并且能夠成為世界上其它類似清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)的參考。由此可見，通過如此權(quán)威的伊斯蘭教食品認(rèn)證將使公司產(chǎn)品成為全球各區(qū)域消費者信賴的產(chǎn)品，該組織頒發(fā)的HALAL證書在世界各國通用，在世界也是權(quán)威性最高的機(jī)構(gòu)之一。

JAKIM-Halal

馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展署Department of IslamicDevelopment Malaysia (JAKIM)是一家政府機(jī)構(gòu)，作為馬來西亞清真產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊，深受本國和國際市場的歡迎與認(rèn)可。在馬來西亞政府的直接領(lǐng)導(dǎo)與管理之下，認(rèn)證業(yè)務(wù)已從本國走向國際市場，權(quán)威性和知名度將不斷提高，更多的市場需求者積極尋求與JAKIM的協(xié)助和合作。由此可見，通過該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的HALAL證書在世界各國是通用的，也是全球所有halal認(rèn)證機(jī)構(gòu)中認(rèn)可度最高，影響力最大的機(jī)構(gòu)之一。

HFCI-Halal

國際清真食品理事會（Halal Food CouncilInternational/ Halal Food Council S.E.A.）是美國多家國際清真認(rèn)證運營機(jī)構(gòu)之一，HFCI機(jī)構(gòu)是全球著名的伊斯蘭清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)。HFCI已得到JAKIM（馬來西亞）、MUIS（新加坡）和MUI（印度尼西亞）等國家的認(rèn)可，并以東南亞清真食品理事會（HFC–SEA）的名義在美國和世界各國運作。HFCI嚴(yán)格按照馬來西亞、新加坡和印度尼西亞制定的清真準(zhǔn)則執(zhí)行。世界所有穆斯林國家都同意國際食品法典委員會（1997年）發(fā)表的清真準(zhǔn)則，其中包括清真屠宰、清真食品、清真化妝品和清真可用物品的標(biāo)準(zhǔn)。 　有關(guān)亞洲區(qū)域的halal認(rèn)證事務(wù)現(xiàn)由加入WHC成員的IFRC-halal認(rèn)證機(jī)構(gòu)主席ABDULLAH FAHIM BIN HJ AB RAHMAN全面負(fù)責(zé)。因此，HFCI機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的HALAL證書在世界各國都是通用的，特別是歐美、非洲、東南亞及中東等地區(qū)更加深受認(rèn)可。

IDCP-Halal

菲律賓伊斯蘭宣教理事會（Islamic Da'wah Councilof the Philipines）在菲律賓證券交易委員會（SEC）指導(dǎo)之下，于1982年1月4日注冊并登記，是由一名皈依的前基督教宗教領(lǐng)袖勞羅·德·萊昂（伊瑪目穆罕默德·阿爾-勞羅·德·萊昂）領(lǐng)導(dǎo)和建立的機(jī)構(gòu)，該機(jī)構(gòu)的創(chuàng)始人大部分是菲律賓首家注冊的穆斯林宗教機(jī)構(gòu)（1953）的成員（CONVISLAM ）。

同時，菲律賓伊斯蘭宣教理事會（IDCP）已經(jīng)加入世界清真委員會World Halal Council（簡稱WHC）并成為WHC執(zhí)行委員會的成員，Mr. Atty Abdul RahmanLinzag擔(dān)任WHC的秘書長。眾所周知，WHC是由世界各國多家halal認(rèn)證機(jī)構(gòu)所組建的一個有著一定影響力和權(quán)威性的世界清真認(rèn)證聯(lián)盟機(jī)構(gòu)，目的是確定國際清真標(biāo)準(zhǔn)的通用規(guī)則、制定統(tǒng)一清真標(biāo)志、研究與發(fā)展清真貿(mào)易。凡是加入WHC并成為其會員資格的halal認(rèn)證機(jī)構(gòu)，就代表著會員所授予的清真證書可以在全球通用，該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書除了在本國深受青睞外，也在東南亞、非洲及中東地區(qū)等均被認(rèn)可。

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