芮城縣餅加菜燒餅爐哪里有賣？

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據(jù)史書考證，燒餅是漢代班超時(shí)從西域傳來的。〈續(xù)漢書〉有燒餅燒餅 記載說：“靈帝好胡餅。”胡餅 就是最早的燒餅，唐代就盛行了。〈資治通鑒.玄宗〉記 載：安史之亂，唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢宮，無所果腹，任宰相的楊國忠去市場(chǎng)買來了胡餅呈獻(xiàn)。當(dāng)時(shí)長安做胡麻餅出名的首推一家叫輔興坊的店鋪。為此詩人 白居易賦詩一首稱：“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆 油香新出爐。寄于饑讒楊大使，嘗香得似輔興無。”說在咸陽買到餅象不象長 安輔興坊的胡麻餅。胡麻餅的做法是取清粉、芝麻五香鹽面 清油、堿面、糖等為原 輔料，和面發(fā)酵，加酥入味，揪劑成型，刷糖色，粘芝麻，入爐烤制，因而白居易說“面脆油香”了。此做法與現(xiàn)代燒餅差不多。 鄭州恩諾銷售各種燃?xì)鉄灎t，白吉饃爐，轉(zhuǎn)爐燒餅爐，火燒爐，您的致富好幫手。咨詢電話/微信13253547721，

建德燒餅 又名嚴(yán)州酥餅，原名嚴(yán)州干菜燒餅，又稱建德干菜燒餅，是建德傳統(tǒng)的名 點(diǎn)小吃，集松、酥、脆于一體，清香撲鼻。嚴(yán)州酥餅以上等面粉用不同溫度的水和素油拌和，擇肥膘肉與上等干菜拌勻?yàn)轲W，在外面涂抹一層糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的燒餅爐中用炭火烤熟。餅形小巧飽滿，呈蟹黃色，芝麻撒面，和餡多殼薄。傳統(tǒng)的嚴(yán)州酥餅以梅城鎮(zhèn)“方順和”燒餅店所產(chǎn)最為著稱。一般除論只出售外，又以十只包為一筒，扎上紅帖供應(yīng)，成為走親訪友的饋贈(zèng)佳品，備受歡迎。民國十八年（1929年），此餅作為建德特產(chǎn)參加“西湖博覽會(huì)”，在櫥中展出一個(gè)月后取出，既未變硬也不發(fā)軔，且清香如初，被評(píng)為第一名，并授予大紅旗一面，以示表彰。相傳唐朝開國元?jiǎng)住熬徘q”程咬金從小以做燒餅為生，在兵荒馬亂歲月流落到嚴(yán)州府(今建德梅城)開燒餅店，有一天他多做了兩爐燒餅，當(dāng)天沒賣完，晚上把燒餅重新放入爐內(nèi)以文火烘烤，沒想到經(jīng)重烤的燒餅肉油滲入餅皮，吃起來更酥更香，倍受人們喜愛。自此，他就采用此法做燒餅，許多店家也爭相仿效。由于這種燒餅既香又酥，又出產(chǎn)在嚴(yán)州府地，遂以嚴(yán)州命名。現(xiàn)嚴(yán)州酥餅在梅城鎮(zhèn)、新安江市區(qū)等各大飯店均有制作，交通便捷。 現(xiàn)建德市多數(shù)城鎮(zhèn)均仍制作銷售，保持原有風(fēng)格，較受消費(fèi)者歡迎。 燒餅爐，火燒爐，白吉饃爐，轉(zhuǎn)爐燒餅爐，燃?xì)饧t外線灶加熱，多款燒餅爐供您選擇。電話/微信13253547721，

東北燒餅 東北老式燒餅口感獨(dú)特，色澤金黃，使用純東北大豆 東北燒餅油，生油中透著淡淡的黃豆香味，正是因此賦予了東北老式燒餅的東北味，最具代表的是東北油鹽燒餅，和面講究溫水和面，和好的面柔軟無比，一次發(fā)酵后，手工搟成大面餅，抹上油酥（油酥用低粉和大豆油按比例和成，再加入適量的花椒粉，鹽等）。采用純手工揪劑收口向下，搟成燒餅，放入烤盤，再次刷油，放置并二次發(fā)酵，然后放入烤箱，上火270，下火250（根據(jù)不同烤箱有所不同）烤10分鐘出爐。 東北老式燒餅深受東北人民的歡迎，它的味道已深植人心，成為東北人必不可少的主食之一，隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展，真正東北風(fēng)味的老式燒餅也在不斷的發(fā)生了改變，真正純手工制作并保持著老式燒餅風(fēng)味的的老式燒餅越來越少，亟待有志之士發(fā)展并傳承這一風(fēng)味食品。

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