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| 產品參數 | |||
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| 品牌 | 勁創機械 | ||
| 是否跨境貨源 | 否 | ||
| 營銷 | 新品 | ||
| 包裝 | 防水包裝 | ||
| 凈重 | 800kg | ||
| 功率 | 4kW | ||
| 電壓 | 380V | ||
| 產品別名 | 炒鍋 | ||
| 售后服務 | 優 | ||
| 種類 | 炒貨機 | ||
| 加工定制 | 是 | ||
| 產品用途 | 醬料、餡料、底料、菜肴的攪拌炒制 | ||
| 外形尺寸 | 2200*1700*1850mm | ||
| 適用范圍 | 休閑食品廠設備 | ||
| 報價方式 | 按實際訂單報價為準 | ||
| 產品編號 | 14641929 | ||
| 可售賣地 | 全國 | ||
| 型號 | JC002 | ||


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醬料炒鍋用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。 橫軸攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等方式。 橫軸攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。 橫軸攪拌炒鍋不銹鋼制作,攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。
火鍋底料炒鍋分類:
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。
火鍋底料炒鍋整體結構主要是:
1、固定式:主要由鍋體和撐腳組成。
2、可傾式:主要由鍋體和可傾架組成。
3、攪拌式:主要由鍋體和攪拌裝置組成。
火鍋底料炒鍋優勢:自動攪拌、自動炒制、溫度可調設計的多頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產要求。設備內外鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛生要求。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。可調整攪拌速度,并且自轉與公轉同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果,攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設計保證了操作人員的安全。