江鱈（Lota lota），地方名山蛇子、山懷子。屬鱈形目（Gadiformes）科（Ga-didae）。是科類中的淡水種，廣泛分布于45N以北的歐、亞和北美洲的內(nèi)陸水域和海灣處，最南可達(dá)美國(guó)東側(cè)的俄亥俄河上游。是高緯度水域珍貴的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。在我國(guó)僅新疆的額爾齊斯河、東北的黑龍江水系及鴨綠江上游有分布。江鱈是典型的冷水性魚(yú)類，其在酷寒期于冰下行生殖洄游并于水溫近0℃時(shí)產(chǎn)卵的特殊習(xí)性，使其成為防凍、抗寒及低溫狀態(tài)下生命活動(dòng)等方面研究的特殊材料。黑龍江本地江鱈苗批發(fā)，活體5-8厘米山鯰魚(yú)苗，吉林產(chǎn)地山鱈貨源供應(yīng)

　　江這一品種，在我國(guó)文字資料甚少，且多為分類、分布、形象特征的記述。對(duì)其生物學(xué)特性和生態(tài)習(xí)性僅有編譯性概述，人工繁育和工廠化養(yǎng)殖從未見(jiàn)報(bào)道。本項(xiàng)目組自2007年開(kāi)始進(jìn)行江鱈全人工繁育及養(yǎng)殖技術(shù)研究，于2009年獲得成功。本文重點(diǎn)研究了江鱈幼魚(yú)的發(fā)育與生長(zhǎng)，以圖為今后的產(chǎn)業(yè)化提供更實(shí)際的科學(xué)依據(jù)。

　　1.1材料

　　江鱈初孵仔魚(yú)來(lái)自河北贊皇縣正和水產(chǎn)良種有限公司自繁仔魚(yú)。

　　1.2方法

　　將初孵仔魚(yú)放入圓形玻璃鋼水槽內(nèi)，每個(gè)水槽3~4萬(wàn)尾。仔魚(yú)平游之前，全天流水并進(jìn)行充氣培育。仔魚(yú)平游開(kāi)口后，投喂餌料后停止流水2~3h。每天上午用吸污管吸取水槽底部殘餌糞便等污物，培育水溫為自然溫度。取樣方法：隨機(jī)抽取并固定一缸仔魚(yú)作為研究對(duì)象，每隔24h取30條仔魚(yú)解剖鏡下觀察其發(fā)育情況，用顯微測(cè)微尺對(duì)其體長(zhǎng)進(jìn)行測(cè)量。顯微鏡下觀察仔魚(yú)局部發(fā)育并進(jìn)行拍照。

　　2結(jié)果

　　2.1仔魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育

　　根據(jù)仔魚(yú)形態(tài)變異的規(guī)律，將仔魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育情況分為以下幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行描述。

　　2.1.11日齡仔魚(yú)

　　1日齡仔魚(yú)體長(zhǎng)2.9mm左右，身體細(xì)長(zhǎng)，卵黃囊呈橢圓形，油球呈圓形，直徑約占整個(gè)卵黃囊直徑的1/2。游動(dòng)能力弱，只能靠尾部擺動(dòng)浮在水面，然后身體平伸，或自然下沉于水底。

　　2.1.22日齡仔魚(yú)2日齡仔魚(yú)體長(zhǎng)約3.0mm。出現(xiàn)胸鰭的雛形，位于油球正上方，靠近背部。頭下方出現(xiàn)口窩。卵黃囊呈圓形，油球亦為圓形，直徑約占卵黃囊直徑的2/5。身體出現(xiàn)黑色素點(diǎn)，主要集中在背面，頭部色素較多，尾部色素不明顯。

　　2.1.33日齡仔魚(yú)3日齡仔魚(yú)體長(zhǎng)約3.3mm。眼睛變黑，黑色素布滿整個(gè)眼球，肉眼可見(jiàn)顯著黑點(diǎn)；仔魚(yú)頭部及背部出現(xiàn)點(diǎn)狀和星狀的色素，體表色素增多，顏色加深。卵黃囊橢圓形，油球呈圓形，體積縮小。腸道末端向下彎曲，其下方的鰭膜向上凹陷；出現(xiàn)下頜。

　　2.1.44日齡仔魚(yú)4日齡仔魚(yú)體長(zhǎng)約3.3mm。眼眶、晶體全部變?yōu)楹趫F(tuán)。部分仔魚(yú)腸貫通，前端膨大。

　　雛形縹呈長(zhǎng)橢圓形，內(nèi)部無(wú)氣體。體兩側(cè)出現(xiàn)兩行顏色黑色星形色素點(diǎn)，一行位于背部，自頭部頂端延伸至尾部；一行位于脊椎下方，自雛形縹延伸至尾部，色素在縹周圍比較集中。

　　2.1.5

　　8日齡仔魚(yú)平均體長(zhǎng)3.6mm。縹形成，并充氣。卵黃囊橢圓形，體積變小，油球圓形，少數(shù)呈橢圓形，體積明顯縮小，眼眶、晶體全部變?yōu)楹趫F(tuán)。腸貫通，前端膨大，其內(nèi)部出現(xiàn)皺褶。體表色素加深，出現(xiàn)橢圓形心臟，血液無(wú)色，血液進(jìn)入腮弓沿脊柱大動(dòng)脈流動(dòng)清晰可見(jiàn)。

　　2.1.614日齡仔魚(yú)14日齡仔魚(yú)平均體長(zhǎng)增至3.6mm。前腸分化出明顯的口咽腔、食道和略為膨大的雛形胃。上下頜發(fā)育完善，一張一翕。縹拉長(zhǎng)呈橢圓形，縹內(nèi)充滿氣體，體積明顯變大，仔魚(yú)開(kāi)始平游，上下頜發(fā)育比較完善，口能蠕動(dòng)，口位逐漸前移。

　　2.1.717日齡仔魚(yú)17日齡仔魚(yú)體長(zhǎng)增至3.9mm。出現(xiàn)腹鰭原基，位于胸鰭后面，距胸鰭很近。仔魚(yú)全部平游，開(kāi)始攝食，光線下觀察，可見(jiàn)腸道內(nèi)有淡黃色的食物，卵黃囊縮小大原來(lái)直徑的一半，油球直徑縮小到原來(lái)的近一半。仔魚(yú)的腮弓及心臟發(fā)紅，血液內(nèi)開(kāi)始產(chǎn)生血紅蛋白。

　　2.1.853日齡仔魚(yú)53日齡仔魚(yú)平均為10.0mm。體長(zhǎng)卵黃囊和油球徹底消失，腸道內(nèi)充滿黃色食物。尾鰭出現(xiàn)，呈半圓形，鰭膜內(nèi)出現(xiàn)鰭條。體內(nèi)的血管充滿紅色的血液，仔魚(yú)游動(dòng)活潑，攝食能力增強(qiáng)。

　　2.1.956日齡仔魚(yú)

　　56齡仔魚(yú)平均體長(zhǎng)增長(zhǎng)到1.2cm。背部鰭膜開(kāi)始出現(xiàn)凹陷，分化出背鰭和第二背鰭，背鰭很小，呈三角形。縹拉伸成長(zhǎng)橢圓形，兩端稍尖。

　　2.2江鱈仔魚(yú)體長(zhǎng)變化

　　測(cè)量江鱈仔魚(yú)體長(zhǎng)共進(jìn)行了37d，從所得數(shù)據(jù)看，江鱈仔魚(yú)的體長(zhǎng)增長(zhǎng)較緩慢，而且具有階段性，并不是勻速的，生長(zhǎng)期與生長(zhǎng)停止期交替（見(jiàn)圖1）。主要分為以下幾個(gè)階段，1~3日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)；4~5日齡生長(zhǎng)停滯，6~7日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)，8~10日齡生長(zhǎng)停滯，11日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)，12~16日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)停滯，

　　17~18日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)，19~20日齡生長(zhǎng)停滯，21日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)，22~34日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)停滯，35日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)，36日生長(zhǎng)停滯，37~42日齡體長(zhǎng)增長(zhǎng)，具體情況見(jiàn)表1。

　　由上面的數(shù)據(jù)，通過(guò)用統(tǒng)計(jì)軟件的統(tǒng)計(jì)分析，可以得到江鱈仔魚(yú)體長(zhǎng)和日齡的關(guān)系式：y=0.36321n（x） 2.8303其中y為仔魚(yú)體長(zhǎng)，x為江鱈仔魚(yú)的日齡（見(jiàn)圖2）。

　　3討論

　　（1）關(guān)于魚(yú)類早期生活史階段的劃分，不同的學(xué)者持有不同的觀點(diǎn)。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，仔魚(yú)（Larva）階段的劃分應(yīng)從孵出期開(kāi)始一直延續(xù)到形態(tài)變異完成。仔魚(yú)階段又分為早期仔魚(yú)和晚期仔魚(yú)。早期仔魚(yú)沒(méi)有攝食能力，或者其攝食和消化能力尚處于適應(yīng)和強(qiáng)化的階段，外源性營(yíng)養(yǎng)的獲得和利用沒(méi)有保證，卵黃營(yíng)養(yǎng)對(duì)于仔魚(yú)的發(fā)育和生存具有非常重要的意義，以卵黃囊的存在為其典型特征，故也稱卵黃囊仔魚(yú)（Yolk sac larva）。卵黃吸盡期之后的仔魚(yú)主要完成器官發(fā)育和形態(tài)變異的過(guò)程，此期被稱之為晚期仔魚(yú)（Late stage larva）。

　　仔魚(yú)期之后，進(jìn)入稚魚(yú)階段（Juvenile），主要進(jìn)行生長(zhǎng)和性腺發(fā)育，該發(fā)育階段沒(méi)有急劇的形態(tài)變化。在參考其他魚(yú)類發(fā)育分期的基礎(chǔ)上，作者根據(jù)江鱈胚后