食品級(jí)氯化銨

cas:12125-02-9

英文名：Ammonium chloride

分子量：53.49? ??分子式：nh4cl

性狀：無(wú)色立方結(jié)晶或白色結(jié)晶，咸味涼而微苦，相對(duì)密度1.527.加熱至350度升華，沸點(diǎn)520度，易溶于水，溶于液氨，微溶于醇，不溶于丙酮和乙醚。

?

·?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

指標(biāo)名稱

gb31631-2014

?外觀

白色結(jié)晶或晶狀粉末

?氯化銨，

≥99.5

?砷（以as計(jì)），ppm

≤2

灼燒殘?jiān)?/strong>，

≤0.4

?鉛（pb），ppm

≤2

??干燥減量，

≤0.5

??澄清度

通過(guò)試驗(yàn)

?

??? 用途：食品工業(yè)中用作酵母養(yǎng)料，面團(tuán)調(diào)節(jié)劑，加工助劑等。

??? 包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。

食品級(jí)氯化銨為無(wú)色結(jié)晶或白色顆粒性粉末，無(wú)氣味。味咸涼而微苦。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊。粉狀食品級(jí)氯化銨極易吸潮，濕銨尤甚，吸濕點(diǎn)一般在76左右，當(dāng)空氣中相對(duì)濕度大于吸濕點(diǎn)時(shí)，食品級(jí)氯化銨即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象，容易結(jié)塊。能升華而無(wú)熔點(diǎn)。

相對(duì)密度1.5274。加熱至350℃升華，沸點(diǎn)520℃。易溶于水

規(guī)格：25Kg/袋