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乳酸鏈球菌素銀象乳酸鏈球菌素添加量乳鏈菌肽用法

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產品價格: 185.00/人民幣 
最后更新: 2023-12-11 08:50:11
產品產地: 河南鄭州
發貨地: 河南鄭州 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數: 25
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  • 公司基本資料信息
    • 鄭州超凡化工有限公司
    • 劉彥先生 銷售經理
    • 會員[試用會員產品]
    • 郵件2638562660@qq.com
    • 手機18037511376
    • 電話
    • 傳真
    • 地址鄭州市金水區天倫路
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明
    產品參數
    品牌銀象
    CAS號1414-45-5
    分子式Nisin
    產品名稱乳酸鏈球菌素
    產品類型肉制品防腐劑
    產品規格500克/瓶 20千克/箱
    有效成分含量99
    執行標準GB
    主要成分乳酸鏈球菌素
    是否進口
    包裝規格20kg
    用途范圍乳制品、肉制品、在罐頭、植物蛋白飲料、醬、復合調味料中添加
    可售賣地北京;天津;河北;山西;內蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆
    型號食品級





    乳酸鏈球菌素為淺白或淡黃色粉末,乳酸鏈球菌素是一種高效、無DU、安全、無副作用的天然食品防腐劑??蓮V泛應用于肉制品、乳制品、罐頭、海食品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、領域等中。
    保質期:24個月應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領域中。
    乳酸鏈球菌素使用量:每公斤一般使用0.03-0.2g,乳榀、肉制榀、熟制水產品一般用量在0.5g,具體參照GB2760.
    使用方法:用冷開水配成溶液加入食品中或與其他食品輔料加入到食品中,本產品也可以與其他防腐劑復合使用。


    乳酸鏈球菌素適用范圍、用量:在乳制品、肉制品中添加≤0.5g/kg;在罐頭、植物蛋白飲料、醬、復合調味料中添加≤0.2g/kg;在醋中添加≤0.15g/kg
    使用方法:用冷開水或視頻汁液配置成約5的水懸液再加入保存食品中充分混勻即可
    乳酸鏈球菌素使用范圍 使用量(≤g/kg)
    乳及乳制品(除外13.0特殊營養用食品涉及品種) 0.5
    食用菌和藻類罐頭 0.2
    預制肉制品 0.5
    熟肉制品 0.5
    植物蛋白飲料 0.2
    乳酸鏈球菌素的穩定性極高 乳酸鏈球菌素可被人體消化吸收
    乳酸鏈球菌素天然、綠色


    【限量】
    GB2760-2011規定: 單位:g/kg
    01.0 乳及乳制品( 01.01.01 、01.01.02、13.0 涉及品種除外)0.5
    04.03.02.04 食用菌和藻類罐頭0.2
    06.04.02.01 八寶粥罐頭0.2
    06.04.02.02 其他雜糧制品(僅限雜糧灌腸制品)0.25
    06.07 方便米面制品 0.25
    08.02 預制肉制品0.5
    08.03 熟肉制品0.5
    09.04 熟制水產品(可直接食用) 0.5
    10.03 蛋制品(改變其物理性狀) 0.25
    12.03 醋0.15
    12.04?醬油0.2
    12.05 醬及醬制品0.2
    12.10 復合調味料0.2
    14.0 飲料類(14.01 包裝飲用水類除外)0.2 固體飲料按沖調 倍數增加使用量
    【產品包裝】乳酸鏈球菌素內用聚乙烯瓶裝,外用紙箱包裝。凈含量20kg。
    【產品貯存】乳酸鏈球菌素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。


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