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麻球改良劑增筋劑改善口感賦型

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產品價格: 20.00/人民幣 
最后更新: 2024-01-02 21:28:42
產品產地: 浙江杭州
發貨地: 浙江杭州 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數: 107
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  • 公司基本資料信息
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    產品詳細說明
    產品參數
    品牌峰潤
    包裝密封
    規格25kg
    起訂1kg
    ??999
    可售賣地全國

    概況:

      麻球改良劑是由多種親水膠體,乳化劑和磷酸鹽復配而成的,用于改良麻球性能及品質,該產口不僅改善了麻球的口感,而且有效地阻止了產品失水。使用麻球品質改良劑加工制作的麻球,表皮酥脆,面團結構綿軟、膨松,成型性好易于加工。

      作用特點:

      1、增加麻球的筋力,使麻球更有咬勁。

      2、改善麻球的保型性,外型往往出現很大的變化,而麻球改良劑能大大改善麻球的韌性。

      使用量:建議添加量為2.5-3

      使用方法:

      方法一:先把麻球改良劑直接混到粉中,充分混合后,再加水制成粉團。

      方法二:先把麻球改良劑溶解在粉面團所需要的水中,再把麻球改良劑的溶液加入粉中制成粉團。

      包裝規格:標準包裝為每袋25公斤。

      包裝材料:包裝材料為內襯聚乙烯的多層紙桶。

      儲存條件:儲藏在涼爽、干燥。

      保質期:18個月


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