丁香酚甲醚
Eugenol methyl ether
CAS No.??? 93-15-2
有丁香酚的香氣,但比較弱。溫柔的辛香和丁香香氣。
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸點 254.7±0.0 °C at 760 mmHg
93-15-2 中文名稱:甲基丁香酚
中文同義詞:4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯;丁子香酚甲酯甲基丁香酚(丁香酚甲醚;丁香酚甲醚,98;10甲基丁香酚
英文名稱:Methyleugenol
CAS號:93-15-2
分子式:C11H14O2
分子量:178.23
用途可作丁香香氣的提調劑