酒店洗滌需要哪些設(shè)備大型酒店布草洗滌設(shè)備酒店賓館布草洗滌設(shè)備西安酒店床單洗滌設(shè)備

關(guān)于水洗廠（洗滌公司）您必須了解的基礎(chǔ)知識

一、水洗廠的定義

1、水洗廠采用專業(yè)的洗滌設(shè)備，以洗滌布草為主、洗滌衣物為輔，以水洗為主、干洗為輔的洗滌單位。是飯店、賓館的洗滌，社會洗衣廠的洗滌，醫(yī)院用織物的洗滌，交通工具（飛機、火車、客車）臥具的洗滌，大中型工礦企業(yè)員工制服的洗滌，學(xué)校學(xué)生臥具與衣服的洗滌，衣物廠布料的洗滌，軍隊?wèi)?zhàn)時織物的洗滌等的總稱，廣泛應(yīng)用于我們生活的各個領(lǐng)域。

2、布草平面的織物，如床單、被套、毛巾、臺布等。

二、水洗廠的性質(zhì)

水洗廠是一個工作繁忙和勞動強度較高的單位，是一個直接和間接地為每一個客戶服務(wù)的前線單位。它本身并不創(chuàng)造布草與衣物，而是通過一定的手段加工布草與衣物。通過對布草與衣物的干凈程度、熨燙

質(zhì)量、使用壽命等的鑒定來體現(xiàn)洗衣廠的管理水平、技術(shù)能力及服務(wù)質(zhì)量。

?三、水洗廠的優(yōu)勢?

用專業(yè)的洗滌設(shè)備洗滌，即能確保洗滌質(zhì)量，又能減輕勞動強度，更能節(jié)能降耗。以洗滌布草為例：

1、大大減輕了人們勞動強度?

一臺100公斤洗滌脫水機一天洗滌的布草工作量,如果用人工洗滌約需要40人才能完成。

?2、節(jié)約了大量的資源?

一臺100公斤洗滌脫水機一次洗滌850公斤布草的用水量在15噸左右,如果用人工洗滌干凈要高出2～3倍。

3、提高了洗滌效率，大大束短了洗滌周期?

設(shè)備洗滌不受自然條件影響,?洗滌后馬上就可以烘干或熨平，一般今天洗明天就能拿,抓緊了上午洗下午就能拿。

?4、增強了洗滌效果，洗凈度明顯提高?

洗干凈布草的第一因素是作用力,設(shè)備洗滌的離心、摩擦、摔打的作用力大大超過手工力,確保了洗凈度的提高。?

五、水洗廠的設(shè)計要求?

水洗廠的設(shè)計十分重要，它直接關(guān)系到工作環(huán)境、工作次序、工作質(zhì)量。

1、洗滌公司的設(shè)計要求?

1）水洗廠應(yīng)有兩扇門，分別用于污衣入口及凈衣出口，以免污、凈交?叉。?

2）水洗廠內(nèi)凈高要大于3.5米，以方便安裝進、排風(fēng)管等設(shè)備。?

3）能源供應(yīng)管路按設(shè)備布局要求提供。蒸汽、熱水、自來水管道等最好?

靠近設(shè)備，有不少水洗廠忽略了這些要求，如將蒸汽管道橫穿上空，而且管道外面又不加保溫層，使整個水洗廠熱汽騰騰，有的將熱水自來水管與蒸汽管并列穿過，管路之間只差幾厘米，冷熱管之間產(chǎn)生熱交換，使室內(nèi)溫度上升，局部有冷凝水下滴現(xiàn)象。

4）水洗廠要有足夠的通風(fēng)量，通風(fēng)好，即可降低溫濕度，又有利于烘干與熨平衣物，

要合理布置送、排風(fēng)口，送、排風(fēng)口之間要有足夠的距離才能形成空氣對流。?

5）充分利用空間，保證洗滌公司內(nèi)流程暢通。洗衣廠內(nèi)設(shè)備種多，根據(jù)洗衣流程、功能來設(shè)置不同的區(qū)域，以保證運轉(zhuǎn)順暢。洗滌公司內(nèi)通道要寬敞，其走向應(yīng)與洗滌流程相適應(yīng)，通道的寬度要大于布草車的寬度，一般在1.5米以上。?

6）墻面磚色彩應(yīng)選擇與洗滌公司裝修相協(xié)調(diào)的顏色，地面磚應(yīng)選擇防滑、強度高、易清潔的地面磚。如有吊頂，應(yīng)選擇防水、防氣、色調(diào)明快的材料。

要合理布置送、排風(fēng)口，送、排風(fēng)口之間要有足夠的距離才能形成空氣對流。

7）水洗廠內(nèi)排水不設(shè)明溝，在處理排水時要考慮：?

（1）禁設(shè)明溝。洗衣廠排出的水有一定的溫度，有明溝就會向空間散發(fā)蒸汽，明溝越長，散發(fā)的蒸汽量就越大，員工在其工作就像洗桑拿。?

（2）污水池蓋不設(shè)在水洗廠內(nèi)。污水池即使加了蓋子，也會產(chǎn)生以下不利因素，散發(fā)溫度、散發(fā)濕度、散發(fā)異味。導(dǎo)致衣物烘干時間延長，導(dǎo)致設(shè)備上零部件銹蝕。?

8）水洗廠照明燈光用暖色調(diào)，不用冷色調(diào)，有些區(qū)域照度要增加，如分揀區(qū)域、質(zhì)檢崗位、熨燙、整理崗位等，以方便檢查洗滌效果

四、水洗廠的布局要求?

水洗廠的布局必須分區(qū)操作與滿足洗衣流程，合理的布局才能使水洗廠工作有條不紊。

?1.按功能分區(qū)

（1）收集（分揀、標(biāo)記）區(qū)?

在水洗廠污衣入口處有20-50平方米，將收集的布草進行分類，按床單被套、毛巾浴巾等進進行分類洗滌處理。?

（2）水洗區(qū)?

水洗廠絕大部分任務(wù)是進行水洗，所以這一區(qū)域面積較大，用以安排不同規(guī)格的水洗設(shè)備和堆放要水洗的衣物。?

（3）烘干、熨平區(qū)?

根據(jù)不同的布草分別進行烘干與熨平，如毛巾類進行烘干，臺布、床單等進行熨平，烘干機一般緊靠洗脫機。

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（4）凈品區(qū)?

洗滌過的布草必須集中到凈衣庫內(nèi)，凈衣庫一般設(shè)在水洗廠的出口處，凈衣庫的門應(yīng)常關(guān)閉，防止熱濕汽進入庫房。

?2.按洗滌流程?

水洗流程?

臟布草在分揀區(qū)分類后，裝入不同的洗脫機進行洗滌，脫干后按類進入烘干、熨平兩個通道，毛巾浴巾進入烘干再打包程序，床單被套進入燙平折疊再打包程序，然后統(tǒng)一經(jīng)凈區(qū)出口進入凈品庫。

伍、水洗廠的設(shè)備配置?

根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M水平和氣候條件，以及行業(yè)競爭的情況，可以適當(dāng)?shù)剡x擇設(shè)備，在競爭中獲勝，達到利潤目標(biāo)。

水洗廠主要為賓館酒店餐廳提供水洗服務(wù)，如中高檔餐飲業(yè)的臺布，小餐巾，員工工作服；桑拿、游泳池的毛巾，浴巾等，床單，被套臺布的洗滌熨平。水洗廠的設(shè)備，可以根據(jù)經(jīng)營策略，業(yè)務(wù)量，當(dāng)?shù)叵M，水電氣，洗滌車間的面積，以及資金投資額度等實際情況，有幾種選擇：

1、?水洗設(shè)備：

水洗設(shè)備主要是洗滌所有進廠的布草，通常從酒店或醫(yī)院拉回來的布草要做分類，如；床單被套為一類，毛巾、浴巾為一類，枕套在量大時為一類（量小歸為床單被套類，在洗滌時多加乳化劑和強力粉），臺布、口布為一類。

市場上水洗設(shè)備有：全自動洗脫機、傾斜式洗脫機、隔離式洗脫機（醫(yī)用）

2、?烘干設(shè)備

酒店洗滌性公司用烘干機主要是為巾類布草服務(wù)，如毛巾浴巾的烘干，設(shè)備配置按照水洗機的容量減半配置。

市場上烘干設(shè)備有：全自動烘干機、高速節(jié)能型烘干機。

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3、?燙平設(shè)備

大型平面布草比如床單、被套、臺布甚至窗簾等平面布草都是以燙平機熨燙為主，燙平機的主要功能是熨干、熨平，根據(jù)洗滌公司的生產(chǎn)量可以配置相應(yīng)的燙平機，現(xiàn)在燙平機都是采用多輥組合式熨燙位置，常見于洗滌公司的是以四輥、五輥、六輥為主，輥數(shù)越多熨干熨平速度越快。現(xiàn)在的后整理已經(jīng)開發(fā)出更先進的雙面熨燙高速燙平機，相比于多輥燙平機有著更高效率的兩面熨燙，直接對比的效果是擁有更快的熨干速度和燙平質(zhì)量，相比之下節(jié)省蒸汽在50上下。隨著洗滌設(shè)備制造的快速發(fā)展，在水洗廠大量的布草面前現(xiàn)在后整理設(shè)備也有專有專用的設(shè)備如：為枕套開發(fā)的“枕套雙面燙平機”有著傳統(tǒng)燙平機無法比擬的燙平效果，同時兼具減半的能耗和用工成本。市場上燙平設(shè)備有：多輥組合式燙平機、高速S型雙面燙平機、枕套雙面燙平機、槽式壓燙機。

4、?折疊設(shè)備

床單被套、枕套、臺布在燙平機里完成熨平熨干后直接進入折疊機進行折疊程序，這樣出來的布草就可以直接打包配送至酒店了，毛巾和浴巾有專用的折疊機進行折疊，再如今的