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肉桂酸乙酯批發(fā)零售103-36-6

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產(chǎn)品價格: 100.00/人民幣 
最后更新: 2024-02-17 11:23:35
產(chǎn)品產(chǎn)地: 湖北省武漢市江岸區(qū)
發(fā)貨地: 湖北省武漢市江岸區(qū) (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 35
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 武漢鑫潤德化工
    • 彭經(jīng)理先生 經(jīng)理
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件xuezeilu0728@126.com
    • 手機(jī)18627903973
    • 電話
    • 傳真
    • 地址東西湖區(qū)辛安渡工業(yè)園43號
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明
    產(chǎn)品參數(shù)
    品牌鑫潤德
    級別工業(yè)級
    含量99
    產(chǎn)地湖北
    包裝袋裝/桶裝
    可售賣地全國


    產(chǎn)品名稱:肉桂酸乙酯


    CAS No 103-36-6

    分子式:C11H12O2

    分子量:176.21

    EINECS號:203-104-6

    熔點 6-8 °C(lit.)

    沸點 271 °C(lit.)



    香精香料應(yīng)用肉桂酸乙酯又稱β-苯基丙烯酸乙酯、3-苯丙酸乙酯,常溫下為無色油狀液體。天然存在于番石榴、草莓、白及紅葡萄酒、白蘭地、朗姆酒、香莢蘭、霸王樹中。香氣特征描述:甜的琥珀膏香,甜橙和葡萄樣底韻,具有優(yōu)雅的香脂香和蜜香-花香等香氣。味道:有力的甜果香、梅子、櫻桃樣的香味、甜的水果味,香膏香Chemicalbook、漿果、混合甜飲料、青香帶有粉香香莢蘭花香韻的辛香味。用于杏仁、香莢蘭、肉桂、蜂蜜、漿果、混合甜飲料、香膏香型、辛香型、葡萄和櫻桃等香型的食用香精調(diào)配。



    含量分析按酯測定法(OT-18)中的療法一測定。所取試樣量為1.2g。計算中的當(dāng)量因子(e)取88.11。或按GT-10-4中用極性柱方法測定。



    化學(xué)性質(zhì)幾乎無色透明油狀液體,呈淡的持久的肉桂和草莓香氣和甜的蜂蜜香味。無旋光性,熔點12℃,沸點272℃,閃點93.5℃。混溶于乙醇、乙醚和大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。天然品存在于蘇合香脂、高良姜油等中。


    用途GB2760—96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于配制草莓、樹莓、李、櫻桃等型香精。因沸點高而穩(wěn)定,宜用于焙烤類食品。用途是重要的香精香料中間體,也用作醫(yī)藥、食品添加劑中間體用途用于香料工業(yè)


    用途適量用于玫瑰、水仙、龍涎香-琥珀香、柑橘香、香薇、素心蘭、古龍、重東方型和木香-熏香型等香精中。在香皂、盥用水類、粉類香精中能協(xié)調(diào)其他膏香,并有定香作用。也可作為食用香料用于櫻桃、葡萄、草莓、懸鉤子、桃子、梅子、桂皮、辛香、香莢蘭豆等香精中。


    用途 香精的定香劑和變調(diào)劑。玻璃棱鏡用途該品存在于天然蘇合香中,具有似水果的香氣,氣息清而甜潤,有東方香調(diào)。與香紫菌滑及天然果子精油合用效果較好,用于香粉、香水、香精中更佳。食用楊梅香精中亦可使用。



    生產(chǎn)方法在硫酸存在下,將肉桂酸和乙醇進(jìn)行酯化反應(yīng)(收率約60)而得。也可由苯甲醛與乙酸乙酯反應(yīng)而得。




    溫馨提示

    由于化工原料產(chǎn)品價格波動幅度大,產(chǎn)品價格一律以實際咨詢本公司為準(zhǔn)。為了您的利益,請先聯(lián)系客服確認(rèn)產(chǎn)品的價格以及其他信息等。

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