?臺式全自動切片機—廣州市善友機械 臺式全自動切片機 ? 一、 臺式全自動切片機加工食品類型： ? ? ? 適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等 ? 二、 臺式全自動切片機設備簡介： ? ? ? ? 切片機-全自動切片機和半自動切片機又叫凍肉切片機、切肉卷機、切卷機、該切片機設備結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、清潔衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，切肉機刀片采用進口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。 ? 三、臺式全自動切片機使用方法： ? ? ? 1、在使用切片機前，首先檢查刀片上及有關部位的防銹油脂及雜物清除并清洗干凈，然后在各運動部位（與食物接觸部位除外）涂上縫紉機油，檢查滑動和轉動部位是否靈活，以及刀片護板是否安裝牢固。 ? ? 2、大小適合的食品放置于盛盤上（肉類食品冷凍硬度要適中，不宜過硬；肉個不可含有骨頭）并用壓板壓緊。 ? ? 3、調節(jié)厚度旋鈕，設定所需厚度。 ? ? 4、插上電源插頭，合上電源開關，左手按住壓板，右手握住盛盤的推拉手柄，往復推拉，（全自動切片機不需要用）即可切出所需食品。 ? ? 5、使用完華，關閉電源開關，拔下電源插頭，并將厚度調節(jié)旋鈕調至“0”位。 適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等 自動切片機,刨羊肉片機,切肉片機,切羊肉片機,刨肉機 ? 四、臺式全自動切片機注意事項： ? ? ? 1、本機在工作時，嚴禁將手靠近刀片刃口，以免造成傷害。 ? ? 2、切凍肉時，冷凍溫度一般在-4度到3度，通常用指甲在凍肉的中心位置輕壓覺得有柔軟感便可，如溫度過低，肉太硬，要適當解凍；肉內不可含有骨頭，否則會損壞刀片。 ? ? 3、手工送料時，力量要適度，以免用力過大使電動機堵轉（全自動不需要用到）。 ? ? 4、本機在清洗，維護檢修和加注潤滑油時：必須在關閉電源撥下電源插頭、厚試調節(jié)旋鈕調至“0”位后進行。嚴禁在機器轉動時進行清理或移動。 ? ? 5、加注潤滑油時注意不使油脂流到食物或食物接觸的部件上，以免污染食物。 ? ? 6、磨刀前應將殘留在刀片上的脂肪及肉屑清理干凈，保持刀片和砂輪清潔干燥，否則砂輪表面被脂肪和肉屑糊死后，不易磨削。 ? ? 7、使用時，如切得太厚或其它原因導致刀片不轉動時，必須立即關閉電源，排除故障后才能重開，否則會使電動機發(fā)熱面損壞。 ? 五、 臺式全自動切片機配套推薦： ? ? ? 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備，如冷藏柜（用于存儲、展示、銷售已經成品的產品）等 ? ? | 
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