? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?濟(jì)南大彤? 供應(yīng)夾心米果機(jī)械

夾心米果食品生產(chǎn)線的膨化夾心卷生產(chǎn)技術(shù)（也稱(chēng)雙擠壓技術(shù)），是利用先進(jìn)的擠壓膨化技術(shù)在單螺桿或雙螺桿設(shè)備上以大米、玉米或其它谷物為原料，用純奶油做介質(zhì)，將蛋黃粉、奶粉、糖粉、芝麻醬，巧克力粉等原料進(jìn)行稀釋?zhuān)涑蓨A心料，在膨化物擠出的同時(shí)將夾心料注入膨化谷物食品內(nèi)，經(jīng)過(guò)加工制成一種夾心小食品，該食品口感酥脆，風(fēng)味獨(dú)特，還可根據(jù)不同的工藝，不同的配方加工成各種營(yíng)養(yǎng)食品、食品、功能食品等，為膨化技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用提供了一種新的途徑。

濟(jì)南大彤? 供應(yīng)夾心米果機(jī)械生產(chǎn)原理：

1.工藝上，夾心米果生產(chǎn)線以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作為基本原材料，經(jīng)過(guò)擠壓膨化熟化成型之后，粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化，從而更具有均化的效果，更容易被消化吸收。夾心之后的芯料由內(nèi)吸附于膨化管內(nèi)壁并外滲，兩者糅合到一起，芯料的冰涼的味覺(jué)和外表膨化谷物的溫?zé)嵝纬蓮?qiáng)烈的口感對(duì)比，使之成為膨化食品中的另類(lèi)，能讓食客瞬間感受到名副其實(shí)的“冰火兩重天”。因此用該生產(chǎn)線加工出的膨化夾心米果，較傳統(tǒng)非膨化類(lèi)休閑食品具有口感多樣，香甜可口，入口即化的優(yōu)勢(shì)。2.流程上，該夾心米果生產(chǎn)線無(wú)噪音、粉塵等嚴(yán)重污染。3.操作上，該夾心米果生產(chǎn)線占地面積小且操作簡(jiǎn)便，無(wú)需多余人工可很大程度降低使用者的人工費(fèi)用成本。

?濟(jì)南大彤? 供應(yīng)夾心米果機(jī)械

加工夾心米果 ?設(shè)備 該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類(lèi)多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營(yíng)養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便，是消費(fèi)者理想的休閑食品。

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??A) ???拌粉機(jī)：將原料（玉米粉，大米粉，面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。

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B) ????上料機(jī)：利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

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C) ???雙螺桿膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等，原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。

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D) ???夾心機(jī)：膨化機(jī)生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入，可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。

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E) ???整形切斷機(jī):將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。

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F) ???提升機(jī)：將米果輸送到烤箱。

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G) ??多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，通過(guò)烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透，增加口感，同時(shí)減少物料水分，增加保質(zhì)期。

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H) ?????調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。