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福滔微波五香南乳花生仁烘烤設備免費安裝調試干燥機工業微波爐

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產品價格: \u9762\u8bae/人民幣 
最后更新: 2024-08-14 20:28:05
產品產地: 廣東廣州
發貨地: 廣東廣州 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數: 19
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  • 公司基本資料信息
    • 廣州福滔微波設備有限公司
    • 陳偉玲小姐 銷售部經理
    • 會員[試用會員產品]
    • 郵件530271460@qq.com
    • 手機13418125850
    • 電話
    • 傳真
    • 地址廣州市白云區太和鎮謝家莊十三社打鼓嶺街13號1-2樓(太和鎮一小附近)
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明
    產品參數
    品牌福滔
    是否支持加工定制
    操作方式操作簡單
    干燥能力
    工作類型微波設備
    品類
    新舊程度全新
    顏色多種顏色
    用途范圍工業用微波設備
    蒸發能力
    制袋尺寸(毫米)1mm
    作用種類干燥、烘干
    適用范圍液、膏、粉、粒、塊、片、條
    微波泄漏符合國標(<5mw/cm2)
    傳動形式水平轉盤/平行移動
    發貨地廣州
    可售賣地全國
    型號多個型號

    五香南乳花生仁微波烘烤設備
    主要技術參數:
    1.產品型號:FT-150
    2.電源輸入:三相五線380±10,50Hz±1
    3.額定輸入視在功率:≤170KVA
    4.輸出微波功率:≥150KW(功率可調)
    5.設備外形尺寸(長x寬x高)約:18500x1750x1650 mm
    6.進出料口高度:50mm
    7.傳送帶寬度:1000mm
    8.傳輸速度:1~10m/min(變頻調速)
    9.烘干提水效率:每小時約150公斤
    11.控制:普通按鍵式,也可另加紅外控溫、PLC編程控制裝置
    12.微波泄漏:符合國家GB10436-89標準(國際≤5mw/cm2)      
    符合國家GB16798-1997商品機械安全衛生標準
    隨著國有經濟的不斷發展,人們的生活水平不斷提高。對食品的消費需求也向著高質量高營養價值的水準轉變——綠色食品。


    近年來,微波能應用技術正被廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
    一、微波焙烤的特點——能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
    1、微波焙烤的同時,伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能最大限度的保持其營養成分。


    2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節,不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現食品衛生的檢測標準。
    3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。4、低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能最大限度的保持其營養成分。對維生素C的保留常規熱處理果蔬是46~50,微波則能達到60~90;對維生素A的保持常規熱處理是58,而微波處理則到84,并且不影響原有風味,是果蔬食品深加工,獲得綠色食品的良好手段。二、 實例介紹:
    A、 工藝流程花生篩選- 清洗 -甩干- 微波焙炒 -冷卻 -包裝
    B、 效果花生膨化率高達98,且表面產生有似龜裂紋圖案。營養成份(維生素、氨基酸、蛋白質等)損失少、香味濃厚,口感香脆。









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