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| 產(chǎn)品參數(shù) | |||
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| 品牌 | 眾城 | ||
| 含量 | 99 | ||
| 化學(xué)名 | 3-(甲基硒基)-L-丙氨酸 | ||
| 重金屬 | 0.00001 | ||
| 供貨方式 | 現(xiàn)貨 | ||
| 是否危險化學(xué)品 | 否 | ||
| 英文名 | 3-(Methylseleno)-L-alanine | ||
| CAS | 26046-90-2 | ||
| 分子式 | C4H9NO2SSe | ||
| 分子量 | 182 | ||
| 熔點(diǎn) | 167 - 170°C | ||
| 比旋度（1水溶液 | -10.0～-15.0 | ||
| 顏色 | 白色晶體粉末 | ||
| 產(chǎn)地 | 湖北 | ||
| 可售賣地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
| 用途 | 保健品 | ||
L-硒-甲基硒代半胱氨酸
3-(甲基硒基)-L-丙氨酸
中文別名： L-硒甲基硒代半胱氨酸
英文名稱： 3-(Methylseleno)-L-alanine
CAS號： 26046-90-2
分子式： C4H9NO2SSe
沸點(diǎn)： 327.976°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)： 152.155°C
蒸汽壓： 0mmHg at 25°C
相對分子量：182.08（按1991年國際相對原子質(zhì)量計(jì)）
熔點(diǎn)：167 - 170°C（分解）
比旋度（1水溶液）：-10.0～-15.0
外觀為白色晶體粉末，具蒜樣氣味。本品溶于水，微溶于甲醇、乙醇，在丙酮、乙醚中不溶。有引濕性，易氧化。
應(yīng)用領(lǐng)域：
本產(chǎn)品作為食品添加劑（食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑），目的在于進(jìn)行食品營養(yǎng)強(qiáng)化。作為原料，主要用途表現(xiàn)在以下兩方面：
一. 用于普通食品中
可以添加到乳制品、谷類及其制品、飲液及乳飲料、食鹽、餅干、花茶、嬰幼兒配方粉等食品中，制成營養(yǎng)強(qiáng)化食品。
二. 用于保健食品中
2002年，美國FDA認(rèn)可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作為硒元素的膳食補(bǔ)充劑使用。
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