壽光萊蕪黑雞，細高腿，耐粗飼，雞苗提供公母鑒別，鑒別率高，不僅適應于果園、山坡地放養和圈養，還適于家庭院散養。在庭院散養期間，選用大雞的全價顆粒料，日糧中還要加入完整谷粒例如小麥，添加青綠飼料，不能只喂全價飼料，這樣肉質緊實有味道。

搭建一些簡易的避陰棚，目的在于在高溫、暴風、暴雨等惡劣天氣條件下，可以幫助雞群有效來遮陰、休息、飲水等等，降低意外情況對雞群所造成的經濟損失。