【上海市閘北區】某職工食堂領導采購電熱與蒸汽兩用多功能米飯饅頭蒸柜

    山東省鄒平縣山東鴻盛廚業集團有限公司是專業生產不銹鋼蒸柜，電汽兩用蒸飯車、燃氣蒸飯車的山東知名食品蒸柜生產廠家，山東鴻盛廚業集團真誠取信譽，以優惠的價格，熱情的服務，回報廣大客戶。本廠主要產品有：蒸飯車，蒸飯柜，電氣兩用蒸飯柜，燃氣蒸飯車，大型蒸饅頭設備，食品機械等，產品暢銷全國，深受用戶好評。了解最新蒸柜報價可以在我們網站www.sdhscyjt.com上留言，我們會在24小時內跟您聯系。

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6盤蒸飯車適用人數范圍150人左右；
8盤蒸飯車適用人數范圍200人左右；
10盤蒸飯車適用人數范圍250人左右；
12盤蒸飯車適用人數范圍300人左右；
24盤蒸飯車適用人數范圍600人左右；
36盤蒸飯車適用人數范圍800人左右；

使用事項
一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關，和有效接地的情況下嚴禁使用。
二、使用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內，加入部分清水，送電（或蒸汽）經30分鐘能達到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。
三、用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。
六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應清洗蒸箱，并定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。

蒸制食品：
將蒸汽源接入后下端“蒸汽輸入口”，緩緩打開蒸汽閥門，觀察壓力表內的壓力是否符合要求，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02Mpa，先進行預熱，待有蒸汽排除后，準備蒸制食品，開門放入食品前，應先關閉蒸汽閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯車內的高溫蒸汽泄壓后打開門放入要蒸制的食品，關閉門把手并鎖緊，再緩緩打開蒸汽閥門，繼續蒸制。

產品優點：

1. 時間顯示\調節與控制,解您守時的煩惱。
2. 溫度顯示\調節輸出控制,柜內溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養成份損失。
3. 恒溫溫度顯示,調節與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱.
4. 缺水斷電\報警\防止缺水造成干燒現象，安全可靠。
5. 手動控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發生。

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