常年孵化紅羽笨雞苗，孵化量大，品種多。由飼養員手抓小雞，將小雞喙部伸入水中然后將小雞仰起，每回強飲3到4次，大約半天時間，小雞就學會自飲了。初生雛入舍后，應由飼養員教會飲水，開始時，可喂些溫開水、葡萄糖水。大型機械化雞場，由于飼養數量大，無法教小雞飲水，可采用飲水器飲水，體弱的小雞分開飼養，單獨喂給8糖水。笨雞的腳細，但卻顯健碩，精神有力。雛雞到達后，將裝有雛雞的箱子散放在走道上，然后打開箱蓋。盡快把雛雞放入籠內，以防雛雞箱內過熱。從雛雞的生理特點我們就知道，土雞苗由于進食量少，產生的熱量也少，剛出殼的小雞。

先喂些成品料，20天后加入部分飼料,35天后改用粗料。食料要放在小食槽內,或撒在塑料薄膜上,讓小雞自行啄食。在給料的同時,要不斷供水,水溫要適宜,讓每只小雞隨時能吃到料,喝到水。 雞舍內要不斷換入新鮮空氣,使人進入雞舍不感到有特殊氣味,地面糞便要經常清除,保持清潔干燥。

舍溫不夠不倒筐，溫度不夠不飲水。在整個飼養過程中飼養員要經常檢查水線，看乳頭是否有堵塞或漏水現象，應及時發現。