衡石1200大型殺菌鍋-休閑玉米殺菌鍋 水浴式雙并聯殺菌鍋

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玉米殺菌要求要比其他食品嚴格，殺菌鍋過程要求升溫快，降溫也要快（否則玉米容易變色）。玉米殺菌鍋是在采摘后兩個小時之內，保持新鮮度。速凍玉米是在蒸汽殺菌鍋蒸煮之后再進行速凍，真空包裝的玉米，必須要用水浴殺菌。玉米殺菌鍋鍋內的噴水管不是直接噴到產品上而是加上噴淋隔板，保證玉米受熱均勻。玉米殺菌鍋內擺放時，應該是橫著一排豎著一排。 玉米殺菌鍋殺菌鍋的選擇很重要，需要根據客戶的實際情況選擇款式、型號、殺菌方式。

玉米殺菌鍋 的使用特點是全水浸泡殺菌，水的穿透力強，殺菌徹底，是大包裝產品的較好選擇。 1、浸泡食品的水用外界的循環泵做高速流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。?

2、預先在熱水罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫。降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。?

3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間。?

4、采用世界上較先進的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮較大的功效。?

5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不變形。衡石1200大型殺菌鍋-休閑玉米殺菌用水浴式雙并聯殺菌鍋

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諸城衡石機械有限公司 聯系人：李淼