生物質氣化爐是提供生物質氣化反應的裝置，生物質氣化過程是一個物質和能量轉化的過程，參與這個過程的生物質和能量都遵循質量守恒和能量守恒。在工程設計時，需要對氣化系統中的物質量和能量進行詳細衡算，在此基礎上選擇合理的控制指標，實現氣化過程的優化。
物質平衡是生物質氣化工藝的基礎，對于氣化工藝選擇，氣化工程設計和氣化裝置運行有著重要意義。生物質氣化過程是一個穩態過程，體系內沒有物料存積，因此進入體系的物質量等于離開體系的物質量。
生物質氣化爐輸入的物質包括生物質燃料和氣化劑，輸出的物質主要是燃氣，也有少量的液體產物和殘碳。因為產物較為復雜，進行物質平衡計算時通常做一些簡化，對生物質燃料只考慮其中碳、氫、氧、灰分、水分五項成分，而忽略含量很低的氮和硫。
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