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澳門燒酒設備經銷商【唐三鏡張思漫】

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產品價格: 1/人民幣 
最后更新: 2017-08-29 14:53:15
產品產地: 中國
發貨地: 中國 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    產品詳細說明

    聯系人:張思漫

    手機/微信:13602342552

    QQ3458023989

    微信公眾號:T13602342552

    地址:廣東省東莞市常平鎮站前西路東興商貿大廈二樓


     

    唐三鏡酒械新工藝釀酒是一種以生糧食(無需先蒸煮)通過直接(或粉碎,如薯類、高粱、玉米等)加水、加生料酒曲攪拌后直接發酵、一次蒸餾出酒的新式液態法釀造技術。這是一種先進于傳統釀酒、且必然取代傳統釀酒的新式釀造方法。
    與傳統不同的是,唐三鏡酒械新工藝釀酒過后的酒糟,含豐富的蛋白質、氨基酸等豬生長所需的營養成份,可以做為精飼料喂養家禽畜,只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期,還能減少豬病的發生和提高豬肉的品質。
    此外,唐三鏡酒械新工藝釀酒技術除了糧食釀酒、酒糟養豬之外,還能利用糧食發酵液(酒糟水)制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料,因而被稱作是“一糧九釀”。
    因為技術簡單可靠、節糧降耗,唐三鏡酒械新工藝釀酒技術被國家指定為“全國重點推廣項目”。

    農村家用做酒,釀酒剩下的酒糟水還可制作出美味的飲料、果凍、醬油、醋、奶茶、等產品。以(200斤的酒糟做出1000斤左右的飲料、果凍等)如果做飲料為例:1000斤飲料可分杯包裝成2500杯,每一杯成本只需要0.2元,共500元。

    投資新工藝做酒項目是一個很適合農村城鎮發展的一個創業項目,做酒與養殖結合,投資小,回報大,無風險,而且酒是一種永遠不會過期變質,越陳越香的產品,是一個永遠都不會被社會淘汰,長久長遠的事業。永不酸酒,酒是純正,飲后口不干,頭不痛,經國家技術監督部門檢測,酒質是符合國家標準。

     




    東莞常平唐三鏡釀酒設備20年來專業從事釀造機械設備研發與銷售,是一家集生供銷為一體化的企業,有自己的設備廠、酒曲廠,全國有30多家銷售培訓基地、開辟了全國168個物流網點。20年來我們始終堅持以“專業技術幫客戶賺取利潤,以誠信服務為自己贏得市場”為企業宗旨,以“以德經營,真誠服務,技術保障,營銷開路”為企業文化導向,努力創新,開拓進取,和廣大客戶一道開創了純糧食釀酒的廣闊天地,實現了我們與客戶共同“雙贏”。培訓客戶是理論加實踐,每個客戶來公司都有專業的老師(持證上崗)進行一對一的技術指導,確保每個客戶都能學到真正的釀酒技術。唐三鏡提供各種大小型釀酒設備(可提供設備檢測報告),以及免費教學員學習新工藝釀酒技術!唐三鏡釀酒設備免費培訓釀酒.醬20年專注于釀酒設備的研發和生產,致力于打造釀酒設備、蒸酒設備、白酒釀酒設備以及家庭釀酒設備第一領導品牌。首創全國各地、技術免費學習、先進設備。20年關注高端的釀酒設的研發與備生產,擁有大型生產基地,技術精煉的研發中心,生產設備全部達到國內及國外先進水平。經久不衰的創業項目,3萬多人實踐。一次投資,多次收入的創業模式。釀酒工藝簡單,易學操作,終身免費扶持指導。現蒸現賣放心酒。無需經驗,無需開店,月賺2萬。為了幫助更多學員走向成功之路,讓更多學員了解唐三鏡釀酒設備,實操旗艦總店特定推出免費學習,學會為止,各種香型白酒,家鄉酒,五糧液,特效藥酒,瓶裝酒技術,紅酒,飲料,果凍,醬油,醋,黃酒,珍珠奶茶,酒槽養豬等技術。并且免費贈送技術資料和成功學員光盤一套,當天可免費帶多種品種酒回家品嘗,歡迎有志創業者前來公司參觀實地考察!


    T8473737453(不是聯系方式)


    傳成釀酒技術是指直接將生料(大米、玉米、高梁、稻谷、紅薯等)加傳成高產酒曲,發酵8~12天就可蒸餾制成優質白酒。

    一、原料處理釀酒的原料要求經過粉碎,(大米不必粉碎),一般細度要超過80目,粉碎機底篩直徑在1mm以下。只有達到這樣細度的顆粒,才能被水充分浸泡才能使霉菌廣泛的與淀粉接觸、酶解,使淀粉的糖化率達到95%以上。

    二、配料在配料順序上,應采用先水后糧再加曲的方法較好,糧水比應控制在1:2.5,傳成高產酒曲用量為原料總量的0.6%~0.7%。先按比例把30℃的水倒入缸中,然后把粉碎好的糧食逐漸的倒入缸內,邊倒邊攪拌,再加入傳成高產酒曲,下曲時溫度不要超過30℃。

    三、發酵釀酒的關鍵在于發酵,發酵搞好了,酒的質量、產量都會得到提高。生料釀酒的發酵溫度應控制在20℃以上和38℃以下,高于38℃者易產酸,甚至曲種死亡,低于20℃者,生料難以發酵。最佳發酵溫度是25~35℃。

    發酵缸應加蓋或用塑料薄膜蓋上拴牢,采用密封式方法發酵。發酵開始時,前三天每天要充分攪拌二次,以保證原料發酵完全、徹底。一般來說,發酵溫度在20~25℃時,發酵期為15~20天;發酵溫度在25~30℃時,發酵期為12左右;發酵溫度在30~38℃時,發酵期在8天左右。

    檢驗是否發酵或發酵是否完畢,可用手在水面攪一攪,上面是水,下面是糧食,發酵液清澈、透明、顏色為啤酒色,即為發酵好了。也可用手摸發酵的糧食,無米心就是發酵好了,反之亦然。

    四、蒸酒時先把鍋爐水燒開,等蒸煮鍋里面的導氣管出蒸汽之后再把酒醅倒進去,采用大火出酒、中火接酒、大火收尾方法。利用酒與水的沸點差,把酒從水里面提煉出來。

    用水把蒸煮鍋密封好,頭酒去掉一斤。當出5斤酒時把火控制成中火,用中火蒸酒,當酒稍微有點混時,在鍋爐口加燃料,把鍋爐蓋蓋上用大火蒸酒。當第一個桶里白酒酒精度平均達到50°時,換第二個桶接酒尾,同時蓋上鍋爐蓋,當流酒口流出的酒的酒精度達10°時,把火滅掉,整個蒸酒過程完成。

     


     
    【原創內容】
    成敗之關鍵。若采用密封性能差、冷卻效果不良、濃縮比例不科學、緩沖過濾不合理的設備,會使出酒率降低,酒的口感變差。酒械釀酒設備采用加厚型8K306型不銹鋼制造,雙層鍋補血生血以及潤肺之功效。釀制后口味香甜醇美,營養成分更易于人體吸收。營養功效:糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食欲,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易及酒的品質。現以酒械的酒曲為例加以說明。釀酒公司根據其客戶所投產使用的原料及地點不同,經過專業人士多年潛心地鉆研,研制出優質高產酒曲。以確保客戶制酒的出酒率和口及酒的品質。現以酒械的酒曲為例加以說明。釀酒公司根據其客戶所投產使用的原料及地點不同,經過專業人士多年潛心地鉆研,研制出優質高產酒曲。以確保客戶制酒的出酒率和口于人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效,那均勻之后,將已經拌入酒曲的酒醅放入容器中,然后密封,加蓋。整個操作過程中都要防止雜菌進入,操作的容器要保持干凈。發酵的時間控制在10天左右,水果酒5天左右。容器對于想要釀造生料白酒的人來說,必定要有好的糧、曲、水及設備,只要每一個環節都做得很好,那么做出的酒才會符合自己的要求和當地的口感。?而且這是缺一不可的。還有就是成敗之關鍵。若采用密封性能差、冷卻效果不良、濃縮比例不科學、緩沖過濾不合理的設備,會使出酒率降低,酒的口感變差。酒械釀酒設備采用加厚型8K306型不銹鋼制造,雙層鍋



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