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在長期的社會發展中,問世于壽縣八公山的豆腐,終于傳遍神州大地,并逐漸形成中國豆腐的八大系列:
一為水豆腐,包括質地粗硬的北豆腐和細嫩的南豆腐;
二為半脫水制品,主要有百葉、千張等;
三為油炸制品,主要有炸豆腐泡和炸金絲;
四為鹵制品,主要包括五香豆腐干和五香豆腐絲;
五為熏制品,諸如熏素腸、熏素肚;
六為冷凍制品,即凍豆腐;
七為干燥制品,比如豆腐皮、油皮;
八為發酵制品,包括人們熟悉的豆腐乳、臭豆腐等等。
這八類制品中,安徽淮南的八公山嫩豆腐,廣西的桂林白腐乳,浙江紹興腐乳,黑龍江的克東腐乳,廣東的三邊腐竹,北京的王致和臭豆腐,湖北武漢的臭干子等,均已成為名馳中外的豆腐精品。
全自動豆腐機系列
手動型/氣動型 豆腐機產品參數:
型號:XZ-60
工作電壓:220V
整機功率:1.1kw
豆漿產量:120kg/h
豆腐產量:60kg/h
重量:100kg
外形尺寸:600*1300*1200mm
型號:XZ-100
工作電壓:220V
整機功率:1.1kw
豆漿產量:200kg/h
豆腐產量:100kg/h
重量:150kg
外形尺寸:800*400*1350mm
型號:XZ-200
工作電壓:220/380V
整機功率:2.2kw
豆漿產量:400kg/h
豆腐產量:200kg/h
重量:180kg
外形尺寸:700*1350*1500mm
型號:XZ-300
工作電壓:220/380V
整機功率:4kw
豆漿產量:600kg/h
豆腐產量:300kg/h
重量:220kg
外形尺寸:700*1950*1350mm
產品簡介:
旭眾牌智能豆腐機專業生產數種豆漿制品,穩定高效,采用國內磨漿分離機和煮漿機,出品率高于市場其他設備,擁有自動控制系統,還增加數碼溫度控制儀,對煮漿隨時進行監控,同時對不同產品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫度時,具有自動提示及報警功能;整體采用不銹鋼材質制作,質量卓越,占地面積小,安裝簡單,工藝先進,一臺設備只需一人操作,省時、省力、省工。
機器性能及原理:
★智能控溫:采用新型控制系統,完成加工全過程自動化,對煮漿過程隨時進行監控,同時對不同產品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫度時,到達設定溫度自動控溫
★缺水自動報警:機器具備缺水自動報警系統功能,當缺水時,指示燈顯示為紅色,同是發出報警提示音
★漿溫延時:漿溫達到高溫設定溫度后,可根據設定值,保持高溫設定時間長度方便,快捷,省時省力!
★一機多用:可同時生產果蔬彩色豆腐系列產品單色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞 豆漿 豆腐花等豆制品制作,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品
★潔凈衛生:符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在加工全過程中,地面無水作業,環境清潔衛生。
★方便快捷:采用自動放漿,無需用泵吸出,節省占地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需30分鐘。
★保持營養:運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆漿實際溫度可達攝氏100℃以上,能徹底消除大豆對人體的有害物質,并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
★出品率高:采用國內先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設備達20%以上。
您好,我們公司的地址是:南京浦口區柳洲北路22號小柳產業園。
路線:
【1】從南京站或者南京南站坐3號地鐵到柳洲東路站3號出口,在斜對面坐638公交車到小柳工業園即可;(南京站也可坐此路線)。
【2】開車來的話可以直接導航小柳產業園即可。
您好,我們公司的地址是:南京浦口區柳洲北路22號小柳產業園。
聯系方式: 13337801146,025-58660004,QQ:2851518602 方經理
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