家庭純糧釀酒選料廣泛，玉米、大米、高粱、小麥、小米、青稞、薯干等都可以釀造發酵，蒸餾白酒。庭純糧釀酒工藝簡單，清洗干凈的缸或桶內加入水，然后再放入粉碎好的糧食（大米無需粉碎）和高產復合酒曲，攪拌均勻后密閉保溫發酵即可，待發酵完畢，固液分層，有濃郁的酒香味時，加入電鍋蒸酒機的蒸桶蒸鍋中，蒸鍋的底鍋和冷卻器中加滿水，鍋蓋、導氣管和冷卻器的連接處用水密封，然后啟動加熱裝置加熱蒸酒即可。小型電鍋蒸酒機為分體式蒸餾設備，結構緊湊合理，由蒸鍋、鍋蓋、導氣管、冷卻器、電熱裝置和小拉車組成，移動方便，占地面積小，是城市及廣大農村家庭自釀自喝純糧白酒的理想設備，可在農貿市場，餐廳飯店現蒸現賣，也可走鄉串戶上門蒸酒。小型電鍋蒸酒機采用陣列套管冷卻，酒蒸汽接觸冷卻水面積大，冷卻速度快，出酒率高，可以花較少的時間蒸餾出優質的原酒，與物料接觸部分均采用不銹鋼加工而成，干凈衛生，耐酸堿腐蝕，不含有對人體有危害的鉛、鋁等物質，符合健康飲用要求。小型電鍋蒸酒機采用照明電加熱蒸酒，8組套管冷卻，功率6KW，容積80L，每鍋可蒸40-50斤糧食，蒸鍋直徑450mm，高500mm，每鍋可蒸40-50斤糧食，可以生產50度的玉米酒30斤，高粱酒25斤，大米酒40斤左右，價格3580元（不含包裝運輸費用），用戶可到廠現場考察或電話（微信）15054858776QQ956345313了解咨詢，銀行匯款購機，買家付款3日內辦理物流托運。購蒸酒機免費提供糧食酒發酵蒸餾技術，酒的增香調香工藝，和酒曲的配方和配制方法。