有效去除食品包裝袋殺菌、清洗后表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)，裝箱的準(zhǔn)備工作，適宜流水作業(yè)，提高企業(yè)自動(dòng)化程度，吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。本機(jī)主要適用于清洗、滅菌后的高低溫肉制品，蔬菜制品等產(chǎn)品的干燥工作。
本風(fēng)干機(jī)傳動(dòng)采用調(diào)速減速電機(jī)，使產(chǎn)品風(fēng)干效果可調(diào)，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)。本機(jī)除風(fēng)機(jī)、電機(jī)等標(biāo)準(zhǔn)件外，全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
工作原理：物料通過網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入，經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)，以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性，通過吹風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈�，風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀，有效地提高了風(fēng)量壓力，使物料表面的水分在短時(shí)間內(nèi)吹走或蒸發(fā)，便于儲(chǔ)藏或深加工。
