菜籽榨油機(jī)是通過機(jī)械壓力使油料作物在高壓下被擠出油脂部分，從而起到榨油的目的，菜籽榨油機(jī)即螺旋榨油機(jī)，是榨油機(jī)產(chǎn)品中較先進(jìn)的一種。菜籽榨油機(jī)主要分為液壓和榨腔兩部分。
菜籽榨油機(jī)工作原理：
菜籽榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，將處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn)，進(jìn)行壓榨。由于料胚在菜籽榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣會(huì)使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦，造成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。另一方面，由于
菜籽榨油機(jī)榨螺的根園直徑是逐漸增粗，螺距是逐漸減少的，因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，螺紋使料胚既能向前推進(jìn)，又能向外翻轉(zhuǎn)，同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了菜籽榨油機(jī)榨油工藝操作上所必需的熱量，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性，破壞膠體，增加塑性，降低粘性從而提高了
菜籽榨油機(jī)的出油率，使有料中的油壓榨出來，并從園排縫隙和條排縫隙流出。
1、出油率高，菜籽榨油機(jī)采用定向承壓，多級(jí)推進(jìn)，省工省時(shí)，出油率高，配用動(dòng)力小。
2、用途廣、油質(zhì)純，一機(jī)多用，
菜籽榨油機(jī)可榨大豆、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等多種油料作物。菜籽榨油機(jī)采用真空過濾殘?jiān)Ｕ嫌唾|(zhì)純凈，符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。
3、經(jīng)久耐用，
菜籽榨油機(jī)機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)耐磨鋼材，性能穩(wěn)定，能長(zhǎng)期連續(xù)工作，菜籽榨油機(jī)采用最新材料噴涂而成，附著力強(qiáng)，耐油膩、耐高溫，既美觀大方，又清潔衛(wèi)生。
4、菜籽榨油機(jī)結(jié)構(gòu)精巧，占用場(chǎng)地少，操作安全方便。
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