海南做中草藥加工項目可研報告

市場園藝農業是為城市提供蔬菜、水果等商業性的農業。有時也稱為商品園藝業。這種農業的興起和發展與現代世界城市化的速度加快有關，為城市提供市民必需的食物。從事商品園藝業的農民實行的是專業化、集約化生產蔬菜、水果、葡萄等，但不飼養牲畜。他們有的只生產蔬菜，有的甚至只生產某一種專門用途的果品，以葡萄為例，甚至分食用葡萄、釀酒葡萄、制葡萄干的葡萄。為了生產與市場需要相協調；農民組織起來與銷售商共同商定生產計劃。

與市場園藝業一樣，商業乳品農業也是隨著城市發展而產生的另一種商業性農業。影響這種農業生產的因素主要有兩個：一是市場的遠近；二是飼料的供應。商業乳品農業其產品是為城市而生產的；城市需要流質的牛奶；乳酪、黃油等各種乳制品，其中新鮮的流質牛乳特別重要。因此，以生產牛奶為主的農場多分布在大城市的附近，以利用其距離近的優勢。

從世界范圍來說，商業乳品農業分布在美國與加拿大交界的五大湖周圍地區、西歐和中歐地區，以及澳大利亞的東南與新西蘭等地。澳大利亞與新西蘭由于距歐美市場較遠，乳品加工為制成品后運銷國際市場。在歐洲，商業性乳品農場現仍以家庭式農場為主。

商業牲畜育肥農業是指專門靠購買仔畜經過短期育肥，即可供市場肉食的商業性經營農場。其飼養的牲畜是牛和豬。隨著城市規模擴大、人口增加，以及生活水平的提高對肉食的需要大量增加，大大促進了專門育肥牲畜的農場的發展。該類型農業分布在愛爾蘭、英國等西歐國家以及俄羅斯，北美洲則從阿巴拉契亞山到密西西比河兩岸。

商品谷物農業是一種面向市場的谷物農業；農作物以小麥、玉米為主。這種農業的分布區主要集中在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等國家。