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歷史傳“水煎包”是豫東、魯西南名吃之一,在當(dāng)?shù)厝藗兒喎Q它為“煎包”,其狀扁圓,上下呈金黃色。其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細(xì)鹽調(diào)制,皮為小麥粉面發(fā)酵,將包子放入平底鍋內(nèi)少許時間,再加面水,后澆香油,翻一遍出鍋即成,成為人民深受歡迎的食品。
山東菏澤古稱曹州,地處山東省西南部。菏澤的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃頗多,而其中最著名的要數(shù)“水煎包”了?!八灏笔菍l(fā)酵面包子平放在已刷過油的鍋里面,再加水面糊,以半煎半蒸的方式制成?!八灏背善穬擅嫔式瘘S,餡料鮮美,外皮酥脆,香味濃郁。是魯西南名吃之一。
產(chǎn)品參數(shù):
型號:XZ-85型全自動包子機
電源(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率:2.4Kw
規(guī)格:20-150 克/個
產(chǎn)量:0-3600個/小時
機重:350kg
外形尺寸(mm):1600*720*1600mm(包括輸送帶)
產(chǎn)品簡介:
旭眾全自動XZ-85包子機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用;采用三變頻無極變速調(diào)控,生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計先進(jìn),結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。獨有的三大特色:
◆本包子機采用雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀。
◆出面系統(tǒng):采用單攪龍 ,大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ,讓面皮出料壓力小,達(dá)到揉面的效果,不傷面筋,口感一流!并配正副攪龍以保證出面均勻。
◆出餡系統(tǒng):立式料斗,立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢,實用于決大多數(shù) 菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。
◆包子成型系統(tǒng) :引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù),屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動,配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損,刀夾面粘面,易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。
◆制品多樣化,可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
◆工作效率相當(dāng)于8-12人工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時期,最理想、高效的設(shè)備。
◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;
◆提供免費上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
我們的承諾:
廣州旭眾食品機械有限公司秉持“全方位、高品質(zhì)、快速度”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以客戶滿意為目標(biāo),我們以貼心的售后服務(wù)為您服務(wù):
1.我公司組建了一批強硬的應(yīng)急維修服務(wù)隊,有經(jīng)驗豐富的現(xiàn)場工程師和高級技師,對出現(xiàn)的任何問題都能在最快的時間提出解決方案。
2.產(chǎn)品交付一周內(nèi),我公司售后服務(wù)部的工作人員會免費上門安裝調(diào)試。
3.所有有關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量投訴,在1小時內(nèi)經(jīng)予答復(fù),并根據(jù)投訴的情況確定處理措施。
4.保質(zhì)期保修部件免費更換維修。
5.保質(zhì)期內(nèi)由于貴方的使用不當(dāng),或者是自然環(huán)境造成的我方免費提供維修,維修所用的材料和配件均只收成本價。
6.超出保修期的產(chǎn)品,我公司承諾終身維護。
7.所有貨物免費代辦物流,上門服務(wù)的產(chǎn)品免費安裝、調(diào)試及安裝保養(yǎng)。維護人員告知客戶如何進(jìn)行產(chǎn)品保養(yǎng)的常識,直至對方滿意為止。
8.所有貨物安裝調(diào)試完畢后,由客戶查看、驗收后方可離開現(xiàn)場。
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