麒麟?yún)^(qū)食品殺菌設(shè)備

麒麟?yún)^(qū)食品殺菌設(shè)備

自動(dòng)手消毒器是食品行業(yè)即將廣泛使用消毒設(shè)備，是企業(yè)通過(guò)QS、GMP、HACCP等生產(chǎn)資質(zhì)認(rèn)證的必備手消毒設(shè)備。據(jù)了解約一半的膨化食品企業(yè)對(duì)手部消毒基本不重視，手部消毒方式也存在缺陷，采用含氧類(lèi)消毒劑浸泡消毒或75%酒精噴灑手部，原本需持續(xù)浸泡3 分鐘方達(dá)預(yù)期滅菌效果，但上班時(shí)人員集中，大多只能象征性地共用一盆消毒水浸一下，消毒時(shí)間沒(méi)保障，且多人重復(fù)使用，最終導(dǎo)致消毒水濃度不夠反而成二次污染。

膨化食品自上世紀(jì)六十年代發(fā)明以來(lái)，已經(jīng)成功全世界人民最為偏愛(ài)的休閑食品。現(xiàn)在，為了便于貯藏、改善風(fēng)味、提高適口性、增加品種等目的，采用了大量的現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝及技術(shù)但細(xì)菌超標(biāo)等問(wèn)題依然得不到解決。

專(zhuān)業(yè)從事手部殺菌消毒技術(shù)研究和設(shè)備開(kāi)發(fā)的上海康久消毒技術(shù)有限有限公司銷(xiāo)市場(chǎng)部周婉君女士認(rèn)為，采用衛(wèi)生質(zhì)量良好的原料及科學(xué)的加工工藝、在更衣區(qū)、內(nèi)包間安裝NICOLER技術(shù)的自動(dòng)手消毒器，則可有效控制手部微生物對(duì)腌臘肉制品的二次污染、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。

按照GB17401-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：膨化食品菌落總數(shù)≤10000cfu/g、大腸菌群限量指標(biāo)≤90MPN/g，其中沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄菌等不得檢出。膨化食品臭氧發(fā)生器是產(chǎn)生臭氧的機(jī)器，種類(lèi)很多，按照臭氧產(chǎn)生的原理進(jìn)行劃分，臭氧發(fā)生器主要分為三種：高壓放電式臭氧發(fā)生器、紫外線照射式臭氧發(fā)生器、電解式臭氧發(fā)生器，雙核臭氧發(fā)生器采用高壓放電式制造，該臭氧殺菌消毒機(jī)使用一定頻率的高壓電流，產(chǎn)生高壓電暈電場(chǎng)，使電臭氧發(fā)生器是產(chǎn)生臭氧的機(jī)器，種類(lèi)很多，按照臭氧產(chǎn)生的原理進(jìn)行劃分，臭氧發(fā)生器主要分為三種：高壓放電式臭氧發(fā)生器、紫外線照射式臭氧發(fā)生器、電解式臭氧發(fā)生器，雙核臭氧發(fā)生器采用高壓放電式制造，該臭氧殺菌消毒機(jī)使用一定頻率的高壓電流，產(chǎn)生高壓電暈電場(chǎng)，使電場(chǎng)內(nèi)或電場(chǎng)周?chē)难醴肿影l(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，從而產(chǎn)生臭氧，場(chǎng)內(nèi)或電場(chǎng)周?chē)难醴肿影l(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，從而產(chǎn)生臭氧，加工流程為：制粉→混料→擠壓膨化→整形→烘焙→調(diào)味→包裝→上市銷(xiāo)售。經(jīng)過(guò)一系列加工步驟，如何保證膨化食品微生物不超標(biāo)？

為了給您提供更好更專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，根據(jù)您的需求為您推薦適合您的產(chǎn)品，詳細(xì)自動(dòng)手消毒器技術(shù)參數(shù)及產(chǎn)品信息請(qǐng)致電我們，讓我們給您專(zhuān)業(yè)細(xì)致的解答，7*24小時(shí)歡迎您的來(lái)電021-5727523臭氧發(fā)生器是產(chǎn)生臭氧的機(jī)器，種類(lèi)很多，按照臭氧產(chǎn)生的原理進(jìn)行劃分，臭氧發(fā)生器主要分為三種：高壓放電式臭氧發(fā)生器、紫外線照射式臭氧發(fā)生器、電解式臭氧發(fā)生器，雙核臭氧發(fā)生器采用高壓放電式制造，該臭氧殺菌消毒機(jī)使用一定頻率的高壓電流，產(chǎn)生高壓電暈電場(chǎng)，使電場(chǎng)內(nèi)或電場(chǎng)周?chē)难醴肿影l(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，從而產(chǎn)生臭氧，2

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