|
|
||||||||||||||||||||||||||||
飲料殺菌鍋,玻璃瓶噴淋滅菌鍋,蛋白飲品殺菌鍋炎炎夏季到來,飲料是大家補(bǔ)充水分和消暑解渴的必備產(chǎn)品。每每去超市必須來上幾瓶。尤其是運(yùn)動(dòng)之后,我們更希望來一瓶飲料,可謂是運(yùn)動(dòng)不息,流汗不止,補(bǔ)水更應(yīng)及時(shí)。飲料除提供水分外,由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能量以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分,因此有一定的營(yíng)養(yǎng)。市面上,飲料的種類也是琳瑯滿目,茶飲料,蛋白飲品,運(yùn)動(dòng)飲料等等,各種包裝,各種口味,非常豐富。飲料市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大,作為其安全保障護(hù)衛(wèi)的殺菌鍋也隨之登場(chǎng),那么為什么要給飲料果汁殺菌呢?首先是要消滅掉里面的有害細(xì)菌達(dá)到一種商業(yè)無菌的效果,二是延長(zhǎng)保質(zhì)期方便儲(chǔ)存運(yùn)輸。飲料殺菌根據(jù)不同的種類,不同的包裝方式,要選擇不同的殺菌方式,不同的飲品也要選擇適合的殺菌方式,我們的殺菌鍋可以根據(jù)客戶的需求,定制不同的型號(hào),選擇適合的殺菌方式,歡迎咨詢。 孟婕:電話18365667703 QQ:2595091155
飲料殺菌鍋,玻璃瓶噴淋滅菌鍋,蛋白飲品殺菌鍋現(xiàn)在對(duì)食品的要求越來越嚴(yán)格,設(shè)備也在一步步的改進(jìn)。高溫高壓殺菌鍋在殺菌時(shí)可以做到生、熟分離,杜絕生、熟產(chǎn)品之間的串味和污染,達(dá)到國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。殺菌鍋本機(jī)在物料殺菌之前,保證鍋體內(nèi)空氣干燥的情況下,可提前升溫,使鍋體高溫高壓殺菌鍋生產(chǎn)廠家溫度達(dá)到100℃以上,縮短了殺菌時(shí)間,高溫殺菌鍋保證了物料的干濕度。適用于生產(chǎn)中流水線作.
在食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。全自動(dòng)滅菌鍋?當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)檢測(cè)出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。
飲料殺菌鍋,玻璃瓶噴淋滅菌鍋,蛋白飲品殺菌鍋殺菌鍋按加熱方式不同分為:1、蒸汽加熱式殺菌鍋2、電加熱式殺菌鍋3、電器兩用式殺菌鍋;按控制方式不同分為:1、手動(dòng)式殺菌鍋2、半自動(dòng)式殺菌鍋:(1)電氣半自動(dòng)式殺菌鍋(2)電腦半自動(dòng)式殺菌鍋3、全自動(dòng)式殺菌鍋;按安裝方式不同分為:1、臥式殺菌鍋2、立式殺菌鍋;雞按殺菌方式:1、水浴式殺菌鍋2、噴淋式殺菌鍋3、蒸汽式殺菌鍋;按外觀形式分為1、雙層殺菌鍋2、雙并殺菌鍋3、三鍋并殺菌鍋4、單鍋殺菌鍋5、雙層轉(zhuǎn)籠式殺菌鍋。



