| 加工定制是 | 種類斬拌機 |
| 品牌瑞寶 | 型號ZB-20 |
| 電壓380V | 功率1.85kw |
| 凈重200kg | 包裝覆膜 |
| 外形尺寸770×650×980mm | 產品用途斬拌 |
| 適用范圍西餐店設備、 中餐店設備、 冷凍食品廠設備、 肉制品加工廠設備、 休閑食品廠設備、 其他 | 營銷新品 |
| 規(guī)格200 |
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| 加工定制是 | 種類斬拌機 |
| 品牌瑞寶 | 型號ZB-20 |
| 電壓380V | 功率1.85kw |
| 凈重200kg | 包裝覆膜 |
| 外形尺寸770×650×980mm | 產品用途斬拌 |
| 適用范圍西餐店設備、 中餐店設備、 冷凍食品廠設備、 肉制品加工廠設備、 休閑食品廠設備、 其他 | 營銷新品 |
| 規(guī)格200 |
性能：
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料(菜，蔥姜等）斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
優(yōu)勢
1、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，質量在不銹鋼斬刀中是的；
2、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質量在國內排行首位；
3、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；
4、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。
用途：
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
產品優(yōu)勢：
技術參數：
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型號 |
ZB-20 |
ZB-40 |
ZB-80 |
ZB-125 |
|
生產能力（kg/次） |
10-15 |
20-30 |
40-50 |
70-80 |
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料鍋容積（L） |
20 |
40 |
80 |
125 |
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功率（kw） |
1.85 |
6.25 |
15 |
23 |
|
斬刀把數（把） |
3 |
3 |
6 |
6 |
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斬刀速度（r/min） |
1650/3000 |
1650/3000 |
126/1650/3300 |
126/1650/3300 |
|
斬鍋速度（r/min） |
16 |
12 |
8/12 |
8/12 |
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主機尺寸（mm） |
770×650×980 |
1245×810×1094 |
2300×1202×1195 |
2400×1420×1300 |
