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花生油是選擇熱榨機(jī)還是冷榨機(jī)好呢?

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產(chǎn)品價(jià)格: 14500/人民幣 
最后更新: 2017-11-12 13:22:39
產(chǎn)品產(chǎn)地: 河南
發(fā)貨地: 鞏義 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長(zhǎng)期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 392
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    產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
        花生油是常見(jiàn)的油料作物,在北方省份經(jīng)常看到,尤其是河南地區(qū)和山東地區(qū)基本就是我國(guó)花生北方主產(chǎn)區(qū),也是加工主要地。那么對(duì)于普通的花生加工壓榨選擇哪種方式比較背接受這些年看法不一樣,不管是農(nóng)戶(hù)還是榨油機(jī)加工還是生產(chǎn)銷(xiāo)售都面臨這個(gè)話(huà)題。

        冷榨花生油和熱榨花生在同樣的調(diào)節(jié)和溫度下散發(fā)出來(lái)的香味是不一樣的,當(dāng)然如果把冷榨花生油放進(jìn)熱鍋里加溫就會(huì)出現(xiàn)不一樣的事情,馬上就會(huì)有想問(wèn)撲鼻而來(lái)。正所謂香飄四溢,這個(gè)形容高溫的花生油一點(diǎn)不過(guò)分,相信吃過(guò)壓榨油的人都會(huì)有一個(gè)疑問(wèn),為什么超市的油沒(méi)有香味,其實(shí)就是精煉的過(guò)程把味道給去除了。
      熱榨當(dāng)然出來(lái)就是香味,不用加熱,而且壓榨一遍就可以了,相比冷榨其實(shí)是更方便快捷了。也有人說(shuō)冷榨和熱榨的油保質(zhì)期不一樣,這個(gè)其實(shí)就是根據(jù)你的存放環(huán)境來(lái)說(shuō),和加工工藝本身關(guān)系不大。能達(dá)機(jī)械公司建議客戶(hù)用不銹鋼存儲(chǔ)灌儲(chǔ)存花生油,最好是做一個(gè)帶壓力控制和密封的油灌,存放環(huán)境溫度保持在15-20度之間,這樣的油可以保持2年不變質(zhì)。

        熱榨油脂香椿,加工簡(jiǎn)單,出油率高基本是傳統(tǒng)壓榨的主要方式,這種把花生經(jīng)過(guò)烘干炒制后再壓榨的工藝持續(xù)了多年,不但農(nóng)戶(hù)接受,加工戶(hù)也愿意這樣干。出油順暢,一遍搞定,油脂香都是好處。但是也有一個(gè)難以接近的難題,就是熱榨的花生油顏色不好看,太過(guò)于重。
        走街串戶(hù)的流動(dòng)榨油車(chē)最喜歡的方式就是熱榨,按道理他們選擇直接冷榨比較好,可以當(dāng)時(shí)榨油的香味是無(wú)形的廣告宣傳,可以直接進(jìn)入消費(fèi)者的鼻孔。近些年人們也更注重品質(zhì)了,尤其冷榨的好處被大家知道后,很多迫于無(wú)奈的榨油坊和榨油機(jī)經(jīng)營(yíng)戶(hù)也開(kāi)始選擇冷榨,于此同時(shí)也出現(xiàn)了榨油機(jī)廠(chǎng)家設(shè)計(jì)制造冷榨機(jī)的局面,在熱榨機(jī)的基地上進(jìn)行改進(jìn)。例如我公司生產(chǎn)的125榨油機(jī),既可以熱榨,也可以冷榨。一機(jī)多用。

        花生油是冷榨好還是熱榨好久看我們的用途,冷榨可以保持油脂的亞油酸和亞麻酸的保持,熱榨可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,而且更加香椿。這本書(shū)沒(méi)有誰(shuí)好誰(shuí)不好之分,有分別就是人們的需求。

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