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榨油機熱榨和冷榨的區別是什么?那個工藝更好?

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產品價格: 12500/人民幣 
最后更新: 2017-11-14 14:06:00
產品產地: 鞏義
發貨地: 本地至全國 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    產品詳細說明
    榨油機作為壓榨油料作物的機械設備,壓榨的類型可以分為:熱榨和冷榨兩種,那么它們之間有什么區別和優缺點呢?河南能達機械為您講解榨油機的熱榨和冷榨的區別。
    榨油機的冷榨: 
    顧名思義,就是在油料不加熱的情況下,篩選干凈之后直接放入榨油機中進行壓榨,這樣的壓榨方式一次很難壓榨干凈,所出的油餅也還有含油量,有的需要這類型的一次壓榨的油餅,較少的含油量,但是并非完全沒有油。那么冷榨的優點就是顏色比較淺淡,榨油的時候不會起泡沫,也不會出現淤鍋的現象,顏色比較好看。缺點就是油的味道不是非常的香,壓榨干凈需要兩次以上。主要適合于一些小品種的油料如精油,橄欖油、亞麻油、紅花油以及各種保健油等的加工。

    榨油機的熱榨: 
    熱榨就是與冷榨剛好相反,油料在進行加熱之后才進行壓榨的,這樣的壓榨方式是一次性可以壓榨干凈的,所出的油餅是幾乎沒有含油量的,那么油餅就是完全脫油的餅,在制作無油的物料餅時可以使用。熱榨的優點就是壓榨的油非常的香醇,經過加熱過的油是要比冷榨更有油味的,但是由于是熱榨所以有的時候會出現淤鍋的現象,這個在壓榨的時候需要注意,壓榨時不要上料太著急,根據壓榨的出油量適量的進行下料。廣泛壓榨大豆、花生、葵花籽、玉米等大部分油料作物。

    熱榨工藝和冷榨工藝哪個更好?
    熱榨就是油料經過炒鍋炒熟之后再榨,熟榨油油味純正,香,特別是芝麻花生這類含油豐富的更是香。缺點是在不經過處理的時候下鍋炸東西的時候會起沫淤鍋,但是經過離心式濾油機簡單處理就可以解決這個問題。冷熱兩用的就是兩者都能兼顧的這種。冷榨油因為產量小,生產效率低,一般使用于高端市場精品油的壓榨,比如:亞麻油,核桃油,杏仁油等的精品榨制,需要不破壞油料的營養成分。冷榨工藝適用于民用大批量生產的食用油,雖然油質不如冷榨油,但是經過過濾除雜就能解決這個問題。所以用戶應該根據自己用戶的消費群體來選擇不同的工藝。
    對于冷榨和熱榨主要區別是溫度上的差別,以榨花生油為例,熱榨的溫度一般在120-130度之間進行投料壓榨,而冷榨則在65度左右。
    河南能達動力機械制造有限公司生產的螺旋榨油機有冷榨型和熱榨型,熱榨型螺旋榨油機有100型和125型。生榨螺旋榨油機有120型、130型和150型。歡迎新老用戶光臨選購,我們以優質的產品和完善的售后服務為您保駕護航。

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