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臭氧發生器是產生臭氧的機器,種類很多,按照臭氧產生的原理進行劃分,臭氧發生器主要分為三種:高壓放電式臭氧發生器、紫外線照射式臭氧發生器、電解式臭氧發生器,雙核臭氧發生器采用高壓放電式制造,該臭氧殺菌消毒機使用一定頻率的高壓電流,產生高壓電暈電場,使電場內或電場周圍的氧分子發生電化學反應,從而產生臭氧,
臭氧發生器是產生臭氧的機器,種類很多,按照臭氧產生的原理進行劃分,臭氧發生器主要分為三種:高壓放電式臭氧發生器、紫外線照射式臭氧發生器、電解式臭氧發生器,雙核臭氧發生器采用高壓放電式制造,該臭氧殺菌消毒機使用一定頻率的高壓電流,產生高壓電暈電場,使電場內或電場周圍的氧分子發生電化學反應,從而產生臭氧,
食品包裝是食品商品的組成部分,食品內包車間臭氧滅菌設備是食品包裝的重要設備,食品殺菌是食品工業過程中的主要工程之一。殺菌機是食品包裝行業里舉足輕重的設備,臭氧殺菌機對產品、包裝容器包裝材料、包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時行殺滅,使其降低到允許范圍內。它保護食品,使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害。
我國的速凍水餃、速凍饅頭、速凍餛飩、速凍春卷等特色食品,因保持了原有營養和風味、價格合理,而暢銷國內外市場。但國外苛刻的衛生安全標準,給我國的速凍食品出口設置了壁壘。我國速凍食品出口企業必須采用HACCP等全程質量管理體系,才能保障食品安全、提高產品的國際競爭力。
食品衛生專家認為,采用臭氧滅菌技術和設備,進行全程衛生控制,可有效提高速凍食品的衛生質量、促進速凍食品的出口。目前,比較常用的空氣殺菌主要有紫外線、臭氧、化學熏蒸等幾種。但紫外線殺菌方法存在的弊病較多,尤其是在速凍食品車間:有照射死角不說,而且當濕度較大時,會影響其殺菌效果,不但照射后不能殺菌,高濕度環境反而會誘使細菌復活。而采用化學藥物熏蒸,對微生物有較強的殺滅作用,且應用成本低廉;但由于化學藥物具有強烈的氣化作用,且刺激性很強,所以,只能在靜態(無人)的情況下使用。
輻照殺菌是通過采用放射性物質,對食品物料進行照射,對食品內的細菌達到滅殺的作用。不過,這種殺菌方法國家都有比較嚴格的控制。日本、歐美等國家不允許出售經過輻照殺菌處理過的食品。
生產和內裝車間內的空氣中含有很多的細菌等微生物,這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期內變質腐敗。因此,控制好冷卻和包裝兩個環節的空氣衛生質量,可有效預防微生物二次污染問題的發生。而在內包車間采用臭氧滅菌設備,進行持續殺菌和除塵,能有效提高車間空氣和食品的衛生質量。食品企業要參與國際競爭,就必須改善生產場所的衛生質量,建立完善的食品衛生質量保障體系。在此過程中,先進的食品內包車間臭氧滅菌設備可發揮十分積極的作用。
食品內包車間臭氧滅菌設備產品參數:型號:ARD-L20,功率:240W,外形尺寸長*寬*高:350*260*600mm
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臭氧發生器是產生臭氧的機器,種類很多,按照臭氧產生的原理進行劃分,臭氧發生器主要分為三種:高壓放電式臭氧發生器、紫外線照射式臭氧發生器、電解式臭氧發生器,雙核臭氧發生器采用高壓放電式制造,該臭氧殺菌消毒機使用一定頻率的高壓電流,產生高壓電暈電場,使電場內或電場周圍的氧分子發生電化學反應,從而產生臭氧,