汪清縣食品殺菌設備
雙核臭氧發生器的殺菌消毒作用主要源自臭氧超強的氧化性，臭氧滅菌包括三種形式：1,臭氧氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶，使細菌滅活、死亡，2,臭氧直接與細菌、病毒作用，破壞它們的細胞器和DNA、RNA，使細菌的新陳代謝受到破壞，導致細菌死亡，3,臭氧透過細胞膜組織，侵入細胞內，作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖，使細菌發生通透性畸變而溶解死亡，
專業開發食品殺菌消毒設備的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師指出，我國生產臭氧消毒器的廠家很多，不同品牌的臭氧消毒器的質量也不相同，食品生產企業在選購臭氧發生器時，一定要認準正品行貨，選購有消毒產品衛生批件廠家生產的臭氧消毒機，
食品生產車間臭氧殺菌器消毒方法的詳細介紹：
??? (1) 臭氧到處滲透，沒有死角。紫外線只有照射到物體表面且達到一定的照射強度標準才有殺菌效果。食品車間一般比較高大，致使紫外線照射強度遠遠不夠，特別是距離遠，照射產生很大死角，如加工案板下部等。臭氧為氣體，滲透性強，擴散性好，濃度均勻，沒有死角；
??? (2) 殺菌速度快。紫外線照射殺菌需要較長的作用時間，一般要照射6小時以上，而符合標準濃度的臭氧只需開機1小時以上；
??? (3) 高濕度下殺菌效果更好。紫外線照射殺菌在環境相對濕度達到60%以上時，消毒效果急劇下降，濕度達到80%以上時反可誘使細菌復活。臭氧則相反，濕度越高，殺菌效果越好。這是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞，這一特性對于食品行業中普遍存在的高濕環境特別適合；
??? (4) 有低濃度保潔功能。紫外線照射時生產人員必須離開現場，照射完成后無法用低功率的紫外線照射保潔；臭氧消毒時生產人員必須離開現場，消毒完成后可以調低臭氧發生量，用符合國家衛生標準的低濃度臭氧繼續保持生產車間的空氣清潔。
??? 3、除臭凈化效果極好
??? 臭氧依靠其強氧化性能可快速分解產生臭味及其其它氣味的有機或無機物質后達到脫臭效果，將臭味根源物質分解成無害物質。例如：將氧化成二氧化碳和水。
????食品生產車間臭氧殺菌器產品參數：型號:ARD-L20，功率:240W，外形尺寸長*寬*高：350*260*600mm?
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臭氧是氧的同素異形體，是一種淡藍色不穩定的氣體，有三個氧原子組成，分子式為O3，常溫下自行分解為初生態的氧，是一種強氧化劑，其氧化能力僅次于氟，具有低濃度下可瞬時完成氧化作用；微量時有一種清新氣味，高濃度時具有強烈的漂白粉味，臭氧與有機物、無機物均能產生氧化瓜
臭氧是一種強氧化劑，通過高壓電離(或電解、化學、光化學反應)而獲得，其產生過程是將空氣中的部分氧氣分解為氧原子，這些氧原子再和氧分子聚合成臭氧，
