太平區(qū)食品殺菌設(shè)備
大氣壓：臭氧發(fā)生器按標(biāo)準(zhǔn)大氣壓設(shè)計，即大氣壓為101,3KPa5）氣源條件：臭氧發(fā)生器使用的氣源要求露點(diǎn)≤-45℃,
臭氧是一種強(qiáng)氧化劑、消毒劑，該催化劑不僅在工業(yè)上得到廣泛應(yīng)用，而且在實(shí)踐中臭氧水消毒、改善水質(zhì)和預(yù)防疾病的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)和赤潮解毒已成功應(yīng)用，
NICOLER是動態(tài)空氣消毒機(jī)的英文商標(biāo)。動態(tài)空氣消毒機(jī)是可以保持人機(jī)同場作業(yè)的一種先進(jìn)的消毒設(shè)備，在對食品、藥品生產(chǎn)車間殺菌消毒的同時，對人體健康無害，可有效預(yù)防烘焙食品發(fā)霉變質(zhì)，提高食品安全水平，有助于促進(jìn)烘焙食品中央工廠發(fā)展。
NICOLER消毒技術(shù)是指人機(jī)可同場同步作業(yè)的一種消毒方式，在對空氣消毒時，工作人員無需離開消毒場所，對人體健康沒有危害，此種消毒方式稱為動態(tài)消毒。采用動態(tài)消毒技術(shù)開發(fā)的“光催化壁掛式空氣滅菌設(shè)備”的消毒原理為：通過高壓直流脈沖，使等離子靜電場產(chǎn)生逆電效應(yīng)，生成大量的等離子體。在負(fù)壓風(fēng)機(jī)的作用下，蛋糕、面包等食品車間內(nèi)被微生物污染的空氣被抽進(jìn)消毒機(jī)內(nèi)，通過等離子靜電場時，帶負(fù)電的微生物被分解擊破，再組合藥物浸漬型活性炭等組件，進(jìn)行二次消毒過濾。經(jīng)過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動，使食品車間等受控環(huán)境保持在衛(wèi)生潔凈的狀態(tài)。
光催化壁掛式空氣滅菌設(shè)備是一種先進(jìn)的消毒設(shè)備，主要用于在有人工作的情況下，對食品生產(chǎn)車間、鹵菜加工間、餐飲消費(fèi)場所進(jìn)行同步動態(tài)殺菌消毒。近年來，這一設(shè)備已逐步用于一些大型食品企業(yè)的倉庫保存、加工、冷卻、包裝等環(huán)節(jié)，特別是在烘焙食品中央工廠得到了很好的應(yīng)用，有效提高了烘焙食品安全質(zhì)量，延長了這些食品保質(zhì)期，且有效保留了食品的良好風(fēng)味。
中央工廠集中加工、分頭配送，已經(jīng)成為我國烘焙食品生產(chǎn)經(jīng)營的一種重要的模式，有利于提高食品生產(chǎn)效率、保障食品安全。而動態(tài)空氣消毒機(jī)、雙核臭氧發(fā)生器以及食品保鮮柵欄技術(shù)的加盟，將有效提升烘焙食品安全質(zhì)量、增加烘焙食品中央工廠的利潤，從而推動中央工廠加工烘焙食品業(yè)務(wù)的深入發(fā)展。
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大氣壓：臭氧發(fā)生器按標(biāo)準(zhǔn)大氣壓設(shè)計，即大氣壓為101,3KPa5）氣源條件：臭氧發(fā)生器使用的氣源要求露點(diǎn)≤-45℃,
臭氧是一種高效殺菌劑，具有強(qiáng)烈的消毒滅菌作用，殺菌徹底迅速,在消毒滅菌的同時，臭氧可自行還原為氧氣，不留任何痕跡，無二次污染，環(huán)保安全,同時，使用臭氧殺菌，也可避免紫外線殺菌能效低、化學(xué)熏蒸污染大的缺點(diǎn),
