莊河市食品殺菌設備
NICOLER臭氧發生器電路由三極管VT1、VT2與電感線圈L1一13、脈沖變壓器T、限流電阻器R1、充電電容器C3,雙向觸發二極管叨5等組成推挽振蕩電路;濾波電感線圈L0,整流二極管VD1與濾波電容器C1、C2等組成半波整流濾波電路
臭氧的不穩定性使其很難實現瓶裝貯存,一般只能利用臭氧發生器現場生產,隨產隨用,臭氧發生器的分類按臭氧產生的方式劃分,臭氧發生器主要有三種:一是高壓放電式,二是紫外線照射式,三是電解式,
最近氣溫越來越高,在炎熱的夏天喝些冰紅茶是很愜意的。冰紅茶是一種新潮、冰酷的時尚飲品,紅茶的香醇加上檸檬的清爽,喝上一口,就能讓人感覺全身舒暢,冰后飲用更能體驗冰力十足的暢快,體味無限冰酷樂趣。冰紅茶作為夏天最受消費者歡迎的飲料之一,近年來卻屢屢發生菌落總數超標等不合格問題,讓廣大消費者望而卻步。
??? ?上海康久消毒技術有限公司消毒專家沈新新女士介紹說,菌落總數是指示性微生物,并非致病菌,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。經消毒專家分析,冰紅茶的菌落總數超標主要原因有:一是企業未按要求嚴格控制生產加工和灌裝過程的衛生條件,包裝灌裝清洗消毒不到位、產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。二是產品的加工原料、包材受污染,生產過程中產品受人員、生產設備、環境的污染,或是有滅菌工藝的產品滅菌不徹底等原因導致。
?? ??那么,冰紅茶生產過程中的菌落總數超標問題該如何解決呢?沈女士認為,要想解決冰紅茶菌落總數超標的問題,必須在生產和灌裝的各個環節做好殺菌消毒工作,可以在車間安裝采用AORODO技術的食品灌裝車間臭氧殺菌器,對車間環境進行殺菌消毒,防止冰紅茶生產過程中出現二次污染而導致菌落總數超標。?
?? ??AORODO臭氧發生器的整個消毒過程由雙核CPU控制,由臭氧機器自動完成、不需要任何的人工操作。因此,此種消毒方式也稱之為“雙核臭氧技術。”
??? ?AORODO食品灌裝車間臭氧殺菌器采用進口殺菌模塊,散發出的臭氧濃度更濃,可用以殺滅環境中及物體表面的細菌,防止細菌滋生、繁衍,可有效控制微生物對冰紅茶的二次污染、提高食品衛生質量。而且臭氧的氣味可有效驅趕鼠蟲,有效降低生物對純凈水灌裝的危害。
??? 需要注意的是,無論使用臭氧還是紫外線,對人體均有危害,需要在工人下班后開啟,上班前關啟,然后開門窗通風、臭氧散盡后工人方可進車間工作。
??? ?各企業應建立健全的衛生管理制度,特別是針對冰紅茶生產過程中微生物容易污染的幾個重要環節一定要具體到位,保證可操作性,切勿將生產車間的空氣消毒流于形式,嚴格按消毒規范操作,以確保冰紅茶的衛生質量。
? ???食品灌裝車間臭氧殺菌器產品參數:型號:ARD-L30,功率:350W,外形尺寸長*寬*高:350*260*950mm?
? ???為了給您提供更好更專業的服務,根據您的需求為您推薦適合您的產品,詳細技術參數及產品信息請致電我們,讓我們給您專業細致的解答,7*24小時歡迎您的來電021-57275232
臭氧是一種無色略帶臭味的氣體,溶于水后就會成為一種強氧化劑,對活細胞有較強的殺滅作用,
臭氧是一種強氧化劑,這種特性決定了臭氧具有強大的殺菌能力,在保障食品安全方面,具有重要作用,臭氧殺菌主要通過以下3種進行:1,臭氧能氧化分解細菌等微生物內部葡萄糖所需的酶,使微生物滅活死亡,2,直接與細菌、病毒作用,破壞它們的細胞器和DNA、RNA,使細菌的新陳代謝受到破壞,導致細菌死亡,3,透過細胞膜組織,侵入細胞內,作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖,使細菌發生通透性畸變而溶解死亡,