復興區食品殺菌設備
臭氧發生器主要作用和氣源選擇;1,殺菌消毒;3、防護保鮮;4、除臭、除異味
冷卻水:使用水冷卻的臭氧發生器設計冷卻水溫度≤30℃,一般可使用工廠的循環冷卻水作為臭氧發生器的冷卻水
食品臭氧殺菌機的研發背景
上海康久消毒技術公司認為:客戶不是購買臭氧設備,而是購買的是食品安全。基于此,康久公司于2011年12月投資建設ARD臭氧生產線,基于AORODO+ 技術開發,繼續秉承德國的設計理念及制造工藝,著重解決靜態消毒、表面消毒、純水消毒及集成滅菌。在魚龍混雜的臭氧行業,高舉“產品 = 人品”的質量口號,將專業化、書面化的服務理念引入臭氧行業,硬碰硬的獲取客戶的訂單。
“食品臭氧殺菌機”使用范圍:用于食品、藥品、化妝品等內包、冷卻及罐裝環節,其使用方法為:在工人下班后開機殺菌、每次開機時間在90分鐘左右,殺菌過程時盡量疏散工作人員,臭氧對人體有害。
臭氧在飲食、服務行業的應用:
臭氧除了消毒滅菌外,它的去味能力很強,如空氣中的煙味、腥味、臭味等異味,使用臭氧都可以除掉,并能同時殺滅空氣中的細菌。通過調節臭氧的濃度亦適用于星級賓館、酒店、高檔公寓、寫字樓等場所空氣的凈化處理。
目前食堂及餐飲生、熟食品加工過程及用具的清洗、殺菌等環節按照衛生部門的衛生標準,均采用的是傳統的消毒方式(如紫外線、巴氏消毒液、甲醛等)效果都不是很理想,不是消毒不徹底,就是在消毒的同時制造新的污染源。
用臭氧水洗滌瓜果蔬菜,可去除、降解果蔬中的農藥、化肥等有害殘留物。適用于各種水果及生吃的蔬菜如黃瓜、西紅柿、蘿卜等,此方法降解殘余農藥90%以上,且不流失果菜營養。用臭氧水洗滌魚類、肉類、海鮮貝類,可除去腥味,殺滅其表面的細菌,洗滌后的肉質更鮮美,細嫩,有彈性,口感佳。洗滌夏日里的豆類制品(豆腐、豆干、豆絲、素雞、花干等)可延長保鮮時間。手及工作衣物是人體最易感染及傳播細菌的部位,臭氧水在短時間內可有效地殺滅大腸桿菌、蠟桿菌、巨桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、流腦雙球菌、金黃色葡萄菌、沙門氏菌以及流感病毒,肝炎病毒等多種微生物。
食品臭氧殺菌機產品參數: 型號:ARD-L15,功率:240W,外形尺寸長*寬*高:350*260*600mm
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提高這些中小型食品企業的食品安全質量,是構建我國食品安全保障工程的重要舉措,在這方面,雙核臭氧消毒技術、壁掛臭氧發生器、動態消毒機等殺菌消毒設備,可發揮十分重要的作用,
臭氧是一種高效殺菌劑,具有強烈的消毒滅菌作用,殺菌徹底迅速,在消毒滅菌的同時,臭氧可自行還原為氧氣,不留任何痕跡,無二次污染,環保安全,同時,使用臭氧殺菌,也可避免紫外線殺菌能效低、化學熏蒸污染大的缺點,