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如何用螺旋榨油機(jī)壓榨出濃香花生油

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產(chǎn)品價(jià)格: 16800/人民幣 
最后更新: 2017-12-25 13:49:44
產(chǎn)品產(chǎn)地: 河南
發(fā)貨地: 鞏義 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 115
詢價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
  •  
    產(chǎn)品詳細(xì)說明
        螺旋榨油機(jī)壓榨濃香花生油的過程如下:
        花生仁—篩選分級(jí)—脫紅衣—破碎—平底炒鍋80%(滾筒炒鍋炒20%)—壓榨(溫度120—130攝氏度)—毛油沉淀(花生餅去浸出)—冷卻過濾—濃香花生油成品。
        操作要點(diǎn):
        生產(chǎn)濃香花生油的關(guān)鍵在于選用優(yōu)質(zhì)花生仁、高溫壓榨和冷卻過濾。
        具體的操作步驟如下:
        1.破碎:將脫殼花生仁破碎成4-6瓣,用溜篩篩去粉末,使粉末度<5%,然后分成兩路去焙炒。
        2.兩路焙炒:80%的仁達(dá)到階梯式安裝的直接鏈接到平底炒鍋中進(jìn)行常規(guī)炒籽,使水分達(dá)到1%-2.5%,出鍋溫度120-130攝氏度;其余20%的花生仁送到滾筒炒籽機(jī)(或者用導(dǎo)熱油加熱的層式炒鍋)內(nèi)焙炒到170-180攝氏度,要求不得焦糊影響油色;然后二料合并均勻混合連同篩下的粉末一起送到螺旋榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。
        3.壓榨:按照花生壓榨工藝直接進(jìn)行操作,殘油指標(biāo)達(dá)到8%-9%,花生餅直接送去浸出。
        4.沉降:花生毛油在沉降罐內(nèi)沉淀大約48小時(shí),使花生油溫度降低到室內(nèi)溫度。分離出固體雜質(zhì)和部分磷脂。
        5.冷卻過濾:將分渣后的濃香花生油繼續(xù)慢速攪拌冷卻到15-20攝氏度,然后用帆布或者細(xì)布中間夾工業(yè)濾紙復(fù)合介質(zhì),(在壓濾機(jī)中)進(jìn)行冷濾即可除去油中以磷脂為主體的膠體物質(zhì)得到成品濃香花生油。
    如何用螺旋榨油機(jī)壓榨出濃香花生油
        高質(zhì)量的花生榨油機(jī)是保證擠壓出好油的根本,花生榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),必須保持進(jìn)料均勻,切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn)。油脂機(jī)械負(fù)荷正常,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),響聲有節(jié)奏。出餅順暢,低壓段基本無渣,高壓段有少量油渣,渣在油中的比例不大于10%,榨油機(jī)設(shè)備榨膛內(nèi)溫度可達(dá)150—200℃,出餅口出冒出青煙應(yīng)通過護(hù)罩由抽煙管排出。榨出熱餅要及時(shí)攤開,不要急于打堆或裝運(yùn),否則會(huì)產(chǎn)生自然現(xiàn)象。當(dāng)連續(xù)工作時(shí)間較長,機(jī)溫過高時(shí),應(yīng)采取電扇吹風(fēng)等降溫措施 。

        下面為您介紹以下如何鑒別榨油機(jī)的質(zhì)量,主要看以下幾個(gè)方面:
        1、看機(jī)器操作與設(shè)計(jì)的是否合理:在購買花生榨油機(jī)的時(shí)候,很多消費(fèi)者注重的是外觀設(shè)計(jì)的是否美觀,當(dāng)然,這只是一個(gè)方面,更重要的是要看這種榨油機(jī)操作是否方便,不僅美觀而且操作簡單方便,才是真正站在用戶的角度去設(shè)計(jì)和制造榨油機(jī)。
        2、仔細(xì)聽工作噪音的大小:噪音大小標(biāo)志著花生榨油機(jī)所用電機(jī)的質(zhì)量,噪音越小,說明電機(jī)的質(zhì)量越高。
        3、觀察榨油率的多少:因?yàn)檎ビ吐实母叩筒粌H與油料、壓榨時(shí)油料與水份的比率有關(guān),還與花生榨油機(jī)的質(zhì)量有著密切的關(guān)系。
        4、看品牌及廠家的售后服務(wù):使用榨油機(jī)的用戶越來越多,生產(chǎn)榨油機(jī)的廠家也越來越多,那么,在購買榨油機(jī)的時(shí)候,盡量選擇品牌榨油機(jī),相對(duì)來說榨油機(jī)的質(zhì)量也會(huì)相對(duì)高些,售后服務(wù)也不會(huì)錯(cuò)的,出現(xiàn)故障時(shí)只要通過及時(shí)溝通才能及時(shí)解決問題。

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