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德州新世紀(jì)實(shí)業(yè)有限公司(手機(jī)微信同號(hào):134-6846-0511 QQ:320-859-232)專(zhuān)業(yè)從事變性淀粉開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)變性淀粉高新技術(shù)企業(yè)。在山東德州、棗莊和江蘇均有生產(chǎn)基地。年綜合生產(chǎn)能力6萬(wàn)噸,公司擁有兩條萬(wàn)噸濕法變性淀粉生產(chǎn)線,一條干法變性淀粉生產(chǎn)線,一條預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)線,配有國(guó)內(nèi)外精密的技術(shù)加工檢測(cè)設(shè)備,采用尖端的DOS全程控制系統(tǒng),擁有成熟完備的加工工藝和一流的精加工技術(shù)人才,產(chǎn)品質(zhì)量有可靠保證。廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、建材、皮革、紙箱、制香,型煤,農(nóng)藥,建材涂料、黏合劑、保溫砂漿、石油鉆井等精細(xì)化工等行業(yè).企業(yè)通過(guò)ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,倍受用戶(hù)的推崇與信賴(lài)。公司技術(shù)力量雄厚,測(cè)試手段完善,并有國(guó)內(nèi)知名的變性淀粉專(zhuān)家為顧問(wèn)的科研技術(shù)群體。配有一流的生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備,先進(jìn)的檢測(cè)儀器,產(chǎn)品質(zhì)量有可靠的保障。
(三)通過(guò)改性處理提高淀粉糊的透明度,改善食品外觀,提高其光澤度。
2、目的:現(xiàn)代食品加工工藝中的高溫殺菌、機(jī)械攪拌、泵的輸運(yùn),要求淀粉具有耐熱、抗剪切穩(wěn)定性;冷藏食品則要求糊化后的淀粉不易回生凝沉,具有較強(qiáng)的親水性;偏酸性食品要求淀粉有較強(qiáng)的耐酸穩(wěn)定性;有些食品還需淀粉具有一些特殊的功能,如成膜性、涂抹性等。