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日本愛碧斯南瓜植株屬于葡萄莖，生長勢強(qiáng)，葉片較大、葉邊緣缺口淺而少。花冠萼片大，展開而不下垂。全生育期85—120天，在低溫下長勢較強(qiáng)，早春易結(jié)果，適合小拱棚與地膜覆蓋栽培種植。日本愛碧斯南瓜，果實(shí)扁圓形，單果重1—2公斤，果皮淡綠色間條紋，果形整齊美觀。果肉深黃色、肉較厚，肉質(zhì)粉，香甜、食味。主要出口日本、韓國、東南亞等等國家。愛碧斯南瓜生長勢旺，對土壤的適應(yīng)性廣，低溫下蔓的生長仍很好。
愛碧斯南瓜有機(jī)栽培技術(shù)如下： 選擇土地，適時播種：
地塊選擇：?選擇遠(yuǎn)離污染源、排灌方便、相對隔離從茬的地塊、有機(jī)肥料（腐熟好的堆肥與農(nóng)家肥）充足的連片地塊。
